炒的五花肉,猪皮特别硬、嚼不动?啥原因?炒的五花肉,猪皮特别硬、嚼不动?啥原因?你好,很高兴回答你这个问题。你可以尝试下面两个方式:1、焯水后适当延长炖煮时间,皮质就会软烂一点。2、五花肉放油锅炸一会后,放入凉水中静置十分钟,这样皮有虎皮状...
鲜笋丝炒肉?春笋炒瘦肉怎样炒好吃?鲜笋丝炒肉?回答如下:这是一道非常常见的家常菜,主要材料为鲜笋和猪肉,口感清脆爽口,营养丰富。材料:鲜笋500克,猪肉150克,葱姜蒜适量,盐、生抽、料酒、胡椒粉、糖、淀粉适量,食用油适量。做法:1.鲜笋去...
本文目录一览:1、咪咪糖是什么?咪咪糖是什么?1、从图片上看,应该是“羊奶了”又称“羊咪咪”。2、簧片是指一节有弹性的置于某些乐器的吹口或通气口中的片状物,它随着气流振动或弹奏(口簧琴)而发声,制作的材料主要包括芦苇、竹片或金属等,...
糖醋肉做法闽南?糖醋肉的简单做法?糖醋肉做法闽南?方法1先把猪肉洗净,切小块2用料酒,老抽腌制一个小时,最后裹上面糊就可以下锅炸了,炸至金黄捞出即可。这样一次可以多炸点放冰箱,随吃随取。3锅烧热,倒少量油,然后把肉块放进去炒热,然后盛出备用...
五香干炒肉片的家常做法?干辣椒炒肉片如何做?五香干炒肉片的家常做法?1、主料:香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料:油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。2、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用;3、...
爷爷的红烧牛肉最正宗做法红烧肉牛肉的正宗做法?爷爷的红烧牛肉最正宗做法食材:牛肋肉3斤、生姜20克,八角1个、桂皮1块、花椒2克、干辣椒10克、沙姜10克,葱段15克、山楂5克,萝卜一个,芹菜叶,大蒜一个(不喜欢可以不放)调味料:盐、胡椒粉...
青椒炒猪肉家常做法?青椒炒肉做法简易?青椒炒猪肉家常做法?准备青椒500克,准备瘦肉300克,我准备大蒜两粒,起锅烧油把油烧到冒烟左右,把肉放进去翻炒放适当的盐,把肉炒至八分熟,把青椒放进去,合着一起炒加上生抽鸡精,喷一点水闷至两分钟就可以...
豌豆炒肉的做法?青豌豆炒肉的做法?菜豌豆炒肉怎么做好吃?豌豆炒肉的做法?用料豌豆300克,肉泥100克,酸菜、香菇、小米辣、大蒜子少许,盐5克,蒸鱼豉油、麻油5毫升,油10克,陈醋2毫升做法1/8新鲜豌豆荚去壳,取出豆粒待用2/8豌...
香酥肉怎么炸才酥脆?香酥怎么炸好吃?香酥肉怎么炸才酥脆?主料:里脊肉500g辅料:十三香1勺,盐1/2勺,生抽1勺,蚝油1勺,淀粉2大勺,鸡蛋1个,料酒1勺1.里脊肉去掉筋膜洗净。2.切成厚薄均匀的片。3.一小勺盐,一勺十三香,一个鸡蛋,一...
如何做家常的肉炒饼丝?炒摊饼丝的家常做法?何大厨炒饼丝的家常做法?如何做家常的肉炒饼丝?准备食材猪里脊100g番茄1个圆白菜小半颗饼丝300g胡萝ト半根做法步骤1:猪肉切丝加入料酒和生抽老抽抓匀腌制十分钟炒熟盛出备用,圆白菜切丝,...