如何制作好吃的冰皮月饼?如何制作好吃的冰皮月饼?冰皮月饼不像高油高糖的广式月饼、老式月饼易于保存,需要在冷藏的状态下保存,而且保存时间很短;冰皮月饼的主要材料是糯米粉,搭配各种馅料制成;前几年自己一直用糯米粉和其他粉类混合,制作冰皮月饼,但...
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扔之可惜,食之太腻,中秋节过后的月饼还能怎样吃?你在大学食堂都吃过哪些奇葩菜品?扔之可惜,食之太腻,中秋节过后的月饼还能怎样吃?提问君一定听说过,当年火遍大江南北的高校美食——辣椒炒月饼。虽然有许多人视之为爱出风头的“黑暗料理”,但细细思量...
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自制月饼的做法及配方?自制月饼的做法及配方?转化糖浆、枧水、花生油、面粉和成面团,包入馅料,放入烤箱烤至表面金黄即可,下面介绍具体做法:主料:中筋面粉160克、绿豆沙450克辅料:转化糖浆110克、花生油28克、枧水3克1、转化糖浆、枧水、...
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