正宗江苏鸡爪汤的做法：正宗江苏鸡爪汤的做法和配料

作者：huangp1489栏目：粥粉面饭2024-04-01 20:0035

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1、椰子凤爪（鸡脚）汤做法步骤：材料：椰子1个、瘦肉350克、凤爪400克配料：红枣适量、蜜枣2颗、姜适量椰子把所有材料准备好。凤爪洗干净，剪去指甲，切成两段。

2、红枣花生鸡爪汤原料：鸡爪，花生，红枣。配料：盐，姜，料酒。

3、爱吃鸡爪的一定要收藏，教你做美味营养的莲生凤爪汤，好吃极了美容养颜的一款靓汤。

（图片来源网络，侵删）

4、转小火炖2小时后加盐调味即可食用。从上述多种做法就可以看到，鸡脚汤的食材可以根据个人口味进行调整，同时炖制时间也可以适当延长，增加汤的鲜美度。另外，可以和其他补品例如牛腩、猪蹄筋等一起搭配炖制。

5、鸡爪焯水。再切去指甲。砂锅里放进适量的水，倒进药材煲。待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲。煲至鸡爪软烂后，加进枸杞里，煲5到10分钟，就可以了。加进适量的盐调味即可。炖好的鸡爪汤。

（图片来源网络，侵删）

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