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如何做蛋糕用电饭煲
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来。(预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。
备料,都放在容器里 ,先把牛奶和油一起调匀。鸡***清蛋黄分离。面粉放在调好的牛奶里加入蛋黄。蛋清加白糖,打发。最后到入,调好的鸡蛋面粉牛奶油,都在一起。
以下是小编收集的电饭煲做蛋糕教程相关内容,分享给大家,推荐大家查阅! 在一个大碗中,将鸡蛋和细砂糖放入一起,用打蛋器或搅拌器搅拌均匀,直到混合物变得蓬松。 将牛奶和食用油倒入碗中,继续搅拌混合。
搅匀 [1]。电饭煲刷入油预热,倒入面糊,上面撒上巧克力豆,掂几下,把空气排出。按煮饭键,直至跳保温档,保温(即20分钟)后再按煮饭键,直至保温。(整个用时40分钟。)打开电饭煲,倒扣出蛋糕,即可。
电饭煲蛋糕最佳配方
做法步骤:第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
加入玉米油和牛奶或水拌均匀,再筛入低粉,搅拌均匀6)往蛋黄糊里分三次加入蛋白,上下拌匀7)拌好的蛋糊倒入铺了油纸的电饭煲内8)撒上提子干9)电饭煲按煮饭键,25分钟就OK了。
可用电饭煲或带盖的平底锅做,微波炉烤的不健康。材料:150克低筋面粉(普通面粉也可以)。3-4个鸡蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少许。
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
步骤:准备鸡蛋4个。蛋清蛋黄分离。打蛋清,加1~2袋白糖,用打蛋器或三根筷子打发。鸡蛋黄加白糖1~2袋,打到黏稠一些时再加1袋。加入300g面粉。加入牛奶(150ml)。
自带蛋糕功能的电饭煲做戚风蛋糕怎么做
细砂糖 70g 低筋粉 80g 盐 1g 柠檬汁或白醋 5滴 美的智能电饭煲戚风蛋糕的做法 准备材料,鸡蛋分离,蛋清滴5滴柠檬汁。蛋黄部分20g细砂糖加入蛋黄搅打均匀。将牛奶及色拉油搅打至融合倒入蛋黄中搅打均匀。
分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀。 倒入电饭煲,震荡出大气泡。 撒上胡萝卜碎。 选择蛋糕功能,启动电源。 出锅。
电饭锅戚风蛋糕 1 把玉米油与牛奶加10克糖搅拌均匀,无油水分离现象,加进4个蛋黄搅拌均匀,筛进低粉与泡打粉,上下翻无粉粒。
电饭锅版戚风蛋糕的做法 20克砂糖倒入蛋黄中拌匀 Tips:打散拌匀即可。千万不要把蛋黄打发了。蛋黄被打发了会导致戚风蛋糕的成品中出现较大的孔洞,从而导致蛋糕的口感不够细腻。