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洋葱炒肉的做法

  1. 洋葱肉片的家常做法?
  2. 洋葱炒肉片的家常做法王刚?

洋葱肉片家常做法

用料

紫皮洋葱1个 里脊肉100克&nbsp

小米椒1个 绿尖椒1个  

洋葱炒肉的做法
(图片来源网络,侵删)

生抽2勺 淀粉1勺  

料酒1勺 盐适量  

1、洋葱去老皮用清水冲冼干净切成两半再切片

洋葱炒肉的做法
(图片来源网络,侵删)

2、把切好的瘦肉及姜末放入烧好油的锅中翻炒

3、加盐翻炒片刻,再加入切好的洋葱丝;4、加盐翻炒再调入老抽翻炒,洋葱不要炒得太生,那样洋葱味太浓,不好吃

5、调入耗油油即成。

洋葱炒肉的做法
(图片来源网络,侵删)

洋葱炒肉片的家常做法王刚?

1、用料:五花肉1斤、洋葱1个、姜5片、片糖一片的一半、葱3根、油少许、生抽碗的4分之一、鸡粉少许勺、盐半匙、水2.5碗。

2、五花洗净切块,姜切片,葱切粒。高压锅倒入油,姜爆香,再放入五花肉炒至微黄。

3、洋葱切块。4、洋葱倒入锅炒均匀。5、放入鸡粉,盐,糖炒几下。

6、同时准备好生抽倒入锅中。7、2碗半水倒入锅中焖至汤汁浓稠,五花肉熟透可轻松穿透即可。

8、大概如此,洋葱焖至融化,五花肉入口即溶,撒上葱花即可。

主料:洋葱1个,瘦肉100克

辅料:姜6片,葱2棵,盐2克,鸡精2克,生粉1克,胡椒粉1克,生抽1勺

做法步骤

1. 瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制分钟

2. 洋葱切小块,姜切片、葱切段。

3. 锅内热油,下肉片滑炒至稍变色,盛出备用

4. 另起油锅,下姜片炒香。

5. 加入洋葱大火翻炒至稍变软。

6. 加入肉片翻炒几下。

7. 放入葱段,调入少许盐和鸡精炒入味。

1、各种材料准备好。

2、炒锅加油,又热了再加入几粒花椒粒,炸香放入精肉片和拍碎的蒜瓣。

3、肉片变色倒入精油和醋略加翻炒。

4、倒入切好的洋葱。5、继续翻炒至8分熟。6、再加入青椒丝。

7、略加翻炒,撒入精盐翻炒均匀。

1、食材:洋葱一个猪肉300克,蒜瓣3片,葱花适量,花生油适量,豆瓣酱一勺,生抽一勺,蚝油一勺。

2、将猪肉清洗干净切好,洋葱清洗干净切成小块,蒜瓣去衣剁成蒜末备用。3、锅里加入适量的清水,大火烧开后加入猪肉。

4、锅中倒入适量的花生油,油温烧至七成热倒入蒜末,再加入一勺豆瓣酱翻炒爆香,翻炒均匀。

5、倒入洋葱小块翻炒,加入一勺,生抽一勺蚝油,翻炒均匀,再加入少许清水大火翻炒收汁。6、出锅前撒上葱花即可

、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块;

2、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右;

3、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉丝,加入一点点盐就可以起锅了。

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