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消化饼干做法,消化饼干做法大全

  1. 红糖消化饼干做法?
  2. 粗纤维的消化饼干可以用来做饼底吗?怎么做?

红糖消化饼干做法

第1步、普通面粉全麦面粉、泡打粉混合过筛。全麦面有麸皮,将筛出的麸皮重新倒回面粉中混合。

第2步、黄油室温软化后加入红糖、麦芽糖打蛋器打至蓬松。

第3步、分两次加入蛋液,打至浓稠细腻状。

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第4步、倒入过筛的面粉翻拌均匀

第5步、拌成 柔软的面团,盖保鲜膜放冰箱 冷藏室冷藏1小时左右。

粗纤维的消化饼干可以用来做饼底吗?怎么做?

消化饼干可以用来做饼底和蛋糕底。

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需要打碎饼干后加入融化的黄油重新凝固和塑形。

1、4寸蛋糕饼皮需要约100g消化饼,饼干打碎后加入40G融化好的黄油。

2、混合均匀后倒入4寸的模具,再放入冰箱冷藏定型即可。

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