饼干的做法？
你好，以下是饼干的制作步骤：
1.准备材料： 面粉、黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉、食盐等。
2.将黄油、白糖打至松发，加入鸡蛋，搅拌均匀。
3.将面粉、泡打粉、食盐混合，慢慢加入到混合物中，揉成面团。
4.将面团搓成长条状，放入冰箱冷藏15分钟。
5.取出面团，搓成小球状，稍微压扁，放在烤盘上。
6.预热烤箱至175℃，将饼干放入烤箱中，烤8-10分钟至金***即可。
希望这些步骤能帮到你制作美味的饼干。
材料：
- 250克无盐黄油（软化）
- 200克白砂糖
- 1个大号鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 350克普通面粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/4茶匙盐
步骤：
做法：
1.黄油融化。融化黄油时要注意温度不能太高，黄油不能出水。
2.在案板上将面粉用切刀打碎颗粒，用手拔成圈形。
3.黄油和绵白糖掺在一起，用右手顺时针方向搅拌，打发。黄油打发后放入鸡蛋，继续搅拌。
4.将面粉与黄油鸡蛋液混合，揉成面团。
5.将面团分好，用擀面杖擀成薄厚均匀的饼状。用模子压好型。
6.将烤炉设置180度，预热。烤制20分钟。即可出炉
1、准备鸡蛋1个，蛋黄2个，糖40g，低粉80g。
2、将40g糖倒入碗。
3、把糖和鸡蛋打浓稠。
4、把鸡蛋装入裱花袋。
5、用裱花袋把鸡蛋挤入装盘。
6、放入烤箱，温度调为150度，烘烤25分钟。
7、时间到后把装盘拿出来，美味饼干做出来了。
1. 准备材料：面粉、糖、黄油、鸡蛋、泡打粉、香草精。
2. 把黄油和糖打成光滑的糊状，然后加入鸡蛋搅打均匀。
3. 把面粉、泡打粉、香草精混合在一起，倒入黄油糊中，搅拌均匀。
4. 将面团分成若干小块，擀成薄饼。
5. 把饼放在烤盘上，在预热至170度的烤箱中烤10-15分钟，待饼干变得金***即可取出，晾凉后即可享用。
注意事项：
1. 擀面团时要均匀、厚度适当，否则会影响饼干的口感。
2. 烤箱温度和时间根据不同的烤箱和饼干大小可能有所不同，请自行根据实际情况调整。
3. 可以根据个人喜好添加巧克力片、葡萄干等材料增加口感。
早餐饼干做法？
以下是简单的早餐饼干的做法，供参考：
材料：
- 鸡蛋 1 个
- 油 1/4 杯
- 糖 1/4 杯
- 面粉 1 1/2 杯
- 泡打粉 1 小匙
- 小苏打粉 1/4 小匙
- 盐 1/4 小匙
- 燕麦片 1 杯
准备材料
2、黄油软化后搅打至光滑
4、分两次加入打散的鸡蛋液，一定要使黄油跟鸡蛋液充分混合
5、然后再分次加入牛奶，主要也是要充分拌匀，主意油水分离
1、准备鸡蛋1个，蛋黄2个，糖40g，低粉80g。
2、将40g糖倒入碗。
3、把糖和鸡蛋打浓稠。
4、把鸡蛋装入裱花袋。
5、用裱花袋把鸡蛋挤入装盘。
6、放入烤箱，温度调为150度，烘烤25分钟。
7、时间到后把装盘拿出来，美味饼干做出来了。
硬饼干的做法？
制作硬饼干的步骤较为简单。首先，将面粉、糖和盐混合在一起，加入切碎的黄油和少量水搅拌，揉成面团，然后放入冰箱冷藏。
将面团取出，擀成薄片，用模具切出饼干形状，放入预热的烤箱中烤20分钟至金***，取出待凉即可。也可在面团中添加巧克力、果干、坚果等配料，制作不同口味的硬饼干。
