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鸡胸肉炒蒜苗的做法

  1. 兔子肉炒蒜苗怎么炒?
  2. 猪皮炒蒜苗的家常做法?
  3. 蒜苗炒蚶子做法?

兔子肉炒蒜苗怎么炒?

准备一个兔子肉,需要焯水,冷水下锅焯水,这一小段时间正好把蒜苔搞一下,洗一洗切一切,兔子肉虽然很兴,但别忘了放点料酒,葱,姜,煮出血沫之后捞到冷水里面,再过一下凉水,再准备爆炒,非常OK非常好吃,多准备一点干辣椒或者小米辣椒都可以,或者酸辣椒都可以,兔子本身都有腥味,炒的时候多加一点料酒,根据个人口味可以多加点辣油,起锅烧油,把油烧成五六分,热手能感觉到油热,就说明油稍微熟了,放入切好的兔子肉先爆炒,不要加水,先不加调料的,只加点料酒就行,爆炒,把兔子肉炒熟之后加入蒜苔,兔子肉炒熟之后和蒜菜之后盛出碗里面,再起锅烧油加入干辣椒,辣椒油都可以,再加入兔子肉和蒜苔,爆炒可以加一瓶啤酒,去掉腥味,十来分钟大概都熟了

材料 兔腿1个,洋葱半个,尖椒2个,干辣椒10个,料酒2汤勺,盐1茶匙生抽1汤匙白糖1茶匙,八角1个,花椒10颗 做法 1.冷冻兔腿,退冰备用 2.化冰后的兔腿剔骨切丁 3.放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥 4.锅中倒入适量的炒菜油,放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火,放入兔肉,快速翻炒至变色,烹入一勺料酒二次去腥 5.继续放入洋葱、尖椒,淋上生抽翻炒均匀 6.加入少许糖提鲜,用盐调味后即可出锅

材料

鸡胸肉炒蒜苗的做法
(图片来源网络,侵删)

主料:蒜苗100克,兔子瘦肉200克,肥五花肉100克

调料:红椒,植物油,盐,酱油,麻油

做法

鸡胸肉炒蒜苗的做法
(图片来源网络,侵删)

1、瘦肉、肥五花肉切薄片;蒜苗切段、红椒切丝。

2、先把肥五花肉片下锅煸出油,瘦肉片抓盐、酱油,再下锅炒熟。

猪皮炒蒜苗的家常做法?

1.蒜苗洗净切好备用,肉皮切块

鸡胸肉炒蒜苗的做法
(图片来源网络,侵删)

2.锅烧热放少许油将肉皮放入锅内,翻炒

3.炒出油和香味即可

4.将蒜苗倒入锅中翻炒

5.放入盐和糖文火翻炒3分钟

6.加入适量的水烧开,换文火焖3分钟

7.放入少许味精调味即可8.出锅装盘

蒜苗炒蚶子做法?

蒜苗炒鸡蛋 材料:蒜苗,鸡蛋 做法:将蒜苗切成段,鸡蛋下锅煎熟,放入蒜苗,炒2分钟即可,加盐出锅也可以用蒜苗炒辣椒。虾炒蒜苗 用料 大虾肉50克,新鲜蒜苗200克,植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量。

制法 将虾肉切成薄片。用团粉、料酒、精盐调拌好。

将蒜苗去掉两头,切成长3厘米的段,洗净,用开水焯一下。

油锅烧热,放入虾肉,旺火急炒几下后,加入蒜苗及酱油等调料,炒熟即成。

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