煎手撕肉的做法？
以下是煎手撕肉的做法：
准备食材：猪肩肉、盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、孜然粉、辣椒粉。
加入适量盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、白糖，用手抓匀，盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
热锅凉油，油热后，放入肉片，煎至两面金黄。
（图片来源网络，侵删）
煎好的肉片取出，装盘。
这样，美味的煎手撕肉就做好了。
（图片来源网络，侵删）
以下是煎手撕肉的做法：
准备食材：猪肩肉、盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、孜然粉、辣椒粉。
加入适量盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、白糖，用手抓匀，盖上保鲜膜，冷藏30分钟。
热锅凉油，油热后，放入肉片，煎至两面金黄。
煎好的肉片取出，装盘。
这样，美味的煎手撕肉就做好了。
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