饼干和饭做法？
饼干和饭的做法并不相同。 饼干的做法： 将黄油和糖打发至蓬松，加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。 筛入面粉和泡打粉，混合均匀。 将面团擀成薄片，用饼干模具压出形状。 将饼干放入烤箱，以180摄氏度烘烤10-12分钟，或至饼干边缘呈金***。 饭的做法： 将大米洗净，浸泡1小时。 将大米放入锅中，加入适量的水，煮至米饭熟透。 将米饭盛出，加入盐和油，搅拌均匀。 将米饭装入碗中，即可食用。
燕麦米怎么做好吃又营养？
1、用料：燕麦片二十五克，牛奶一百克，水一百五十克，草莓四到五个。
2、在锅里放水，把燕麦片随后放入，用大火煮制烧开后再煮五分钟取出，装入碗中。
3、把准备好的牛奶倒入到燕麦片粥里面，调匀，把草莓洗净后切成丁状，直接撒在牛奶燕麦粥的上层，喜欢的甜品的人还可以调入少量的蜂蜜，自制可口的草莓牛奶燕麦粥就可以食用了。
燕麦米是一种营养丰富的食品，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。以下是一些制作燕麦米的技巧，可以让它既好吃又营养：
选择好的燕麦米：选择优质的燕麦米，最好是有机的，这样可以保证它的营养价值和口感。
（图片来源网络，侵删）
充分浸泡：在煮燕麦米之前，最好将其浸泡一段时间，这样可以使其更易于消化和吸收。建议浸泡时间为至少30分钟。
煮熟燕麦米：将燕麦米放入锅中，加入适量的水或牛奶，煮沸后转小火慢慢煮熟，直到燕麦米变软，水分被吸收。
加入调味料：煮好的燕麦米可以加入一些调味料，如蜂蜜、果干、坚果、肉松等，增加口感和营养价值。
（图片来源网络，侵删）
创新做法：除了传统的煮法外，还可以尝试其他做法，如燕麦米粥、燕麦米饼干、燕麦米面包等，增加食品的多样性和趣味性。
总之，制作好吃又营养的燕麦米需要选择好的燕麦米，充分浸泡，煮熟后加入调味料，也可以尝试创新的做法。
