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饼干做法简单美食***

  1. 三种饼干最简单的做法?
  2. 最简单蝴蝶结饼干做法?
  3. 意大利饼干的做法简单吗?
  4. 黄油饼干做法烤箱简单版?

三种饼干简单做法

1、食材:低筋面粉200克;黄油100克;鸡蛋2个;奶粉20克;糖粉30克。

2、黄油自然软化,用搅拌器搅匀。加入糖粉和鸡蛋,继续搅。把低筋面粉和奶粉过筛。揉成面粉。放置冰箱冷藏20分钟

3、把面团擀成5mm的厚度。用模具压形状。4、烤盘铺上油纸。放上压好的饼。上下火150度烤15分钟即可。

饼干做法简单美食视频
图片来源网络,侵删)

最简单蝴蝶结饼干做法?

步骤 1

取一条黄油,放在室温下软化之后,用手揉碎放进碗里(怕油腻的戴一次性手套),打两颗鸡蛋进去,再加少量牛奶适量蜂蜜和糖,用打蛋器搅拌均匀

步骤 2

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加面粉和泡打粉,继续用打蛋器搅拌均匀(此时出现粘黏情况是正常的,如果觉得太粘可以加少量的牛奶,但是饼干做出来可能就没有那么紧实)

步骤 3

铺一层保鲜膜在案板,将搅拌好的面团放在保鲜膜上,再用另一张保鲜膜将面团压平,成面饼状。用模具在面饼上压出一个个蝴蝶结的形状。

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步骤 4

烤盘铺锡纸,刷一层橄榄油,把蝴蝶结饼干放进去,在饼干表面再刷一层油(也可适当加盐),压上巧克力豆或核桃或其他坚果烤箱预热200度,烤10-15分钟左右。

意大利饼干的做法简单吗?

给您分享一个家常版意大利饼干做法,非常简单:

用料:

1.鸡蛋2个

2.核桃(鲜)40克

3.德芙原粒什锦巧克力40克

4.燕麦片20克

5.朗姆酒20克

6.有机厨房天然超大葡萄干40克

7.红糖50克

做法步骤:

方法/步骤

  1. 将烤箱预热至160℃,放入杏仁片烘烤约5-8分钟备用
  2. 过筛面粉和泡打粉后,拌入白砂糖和全蛋液。
  3. 加入烤好的杏仁片和香草精。
  4. 加入柠檬皮屑拌均匀揉成面团。
  5. 将饼干面团放入垫好油纸的烤碗内略压平后,放入预热至180℃的烤箱中层烘烤35分钟后取出稍放凉。
  6. 将放凉的面团切成0.5cm厚的片状再平放入烤盘,放入150℃的烤箱中层继续烘烤10-15分钟,出炉放凉后即可享用。可密封室温储存。
    希望可以帮助到你。

原 料

中粉21/4cups、泡打粉11/2tsp、咸黄油1/2cup(也可用无味黄油再加1/4tsp的盐)、红糖3/4cup、鸡蛋2个、香草精1tsp、椰丝1/2cup、烤熟的杏仁碎1cup、巧克力粒1cup。

操 作

1、将面粉与泡打粉混合均匀。

2、另取一容器,将软化的黄油加红糖打发

3、加入一个鸡蛋,打匀后再加另一个,打匀。再加入香草精和椰丝,拌匀

4、搅拌器开低速,慢慢地加入粉类,直到搅拌均匀。最后可用刮刀搅拌。

5、加入杏仁碎和巧克力粒,将面团拌匀,放入冰箱冷藏半小时

6、取出面团平均分成两份,捏成厚度约1.5厘米的长方体。烤箱预热350oF,烤30分钟左右。

7、将烤好的面团取出,冷却半小时。再切成1厘米厚的片,平铺在烤盘上。

黄油饼干做法烤箱简单版?

1 黄油放在室温下软化,

2 加入50克细砂糖和1克盐,

3 把黄油和砂糖一起打发,打发得黄油变白的状态,把细砂糖打发得融化。

4 把蛋黄搅匀,放少许蛋黄液,把蛋黄液和黄油打发一下,要蛋黄液和黄油完全融合在一起,再加入蛋黄液。

5 加入几滴香草精,如果没有香草精可以不放,加了香草精黄油味道更香浓。

1、准备黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉。

2、将低筋面粉过筛到碗里,黄油隔温热水融化成液态状搅拌均匀,倒进面粉碗里,加入蛋液和糖粉一起拌匀揉成团。

3、搓长条状,包上保鲜膜放冰箱冷冻20分钟,取出来拿掉保鲜膜,切薄片,放到铺好油纸的烤盘上,烤箱提前预热好。放进烤箱上下火160度20分钟,烤5分钟后上面加挡板。

4、烤好取出晾凉,一次吃不完的话用密封袋或盒子装起来就可以了。

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