蔬菜粉能和面用吗？该怎么用？
当然是可以的啊，不过如果条件允许的情况下还是建议自己榨一些蔬菜汁，这样既健康放心又新鲜营养，我在店里就做南瓜糖饼，销量很好的，尤其是孩子更喜欢吃，不仅有营养好吃，家长也放心买，希望能够帮到你
蔬菜粉可以活面用，我们做青团没有艾叶放点菠菜粉，做面条放点蔬菜粉，包饺子放点果蔬粉都可以。
我们用500g面粉，5g盐，放10g蔬菜粉或者7-8g蔬菜粉都可以，这个蔬菜粉多点颜色就重点，所以说这个多少自己都可以调解，把蔬菜粉用水搅匀慢慢倒入面粉里搅成絮状，活成少硬点面团
把活好面团擀成大薄饼，抹点干面粉在像折扇子折起来，在切成细条，如果喜欢吃宽点面条就切宽点，这个看个人喜欢，把切好面条抖散备用。
锅水烧开把擀好面条下锅煮熟即可，在浇上自己喜欢滴卤汁，美味菠菜粉活面做滴面条就完成了，看着就有食欲试一试吧。
可以的，外面好多做果蔬馒头的，很多都是用的果蔬粉，把果蔬粉放到水里化开，或者把面粉和适量的果蔬粉混合均匀，正常和面就好。
如果是自己在家吃，建议自己做果蔬汁，因为外面买的说的再好，里面也有防腐剂等允许添加的额外的添加剂，绿色菠菜汁，紫色紫薯泥，红色火龙果汁等等，自己做的能保证健康无添加不是。
抗击疫情期间，我用菠菜汁做了发糕，用紫薯做了紫薯卷，还用菠菜和火龙果做了彩色凉皮，颜色可以自己做的，能保证营养保证健康的那种。
大家好！我是绿叶，很高兴来回答：“蔬菜粉能和面用吗？该怎么用？”这个问题？
蔬菜粉能和面用，因为蔬菜粉是以蔬菜为原料干燥脱水再粉碎而成的，所以蔬菜粉是一种纯天然的着色粉，用它来和面很安全、很健康。
蔬菜粉和面，只要将蔬菜粉放到面粉里搅拌均匀即可，然后按照常规粉的和面方法来和面就可以了。
我的回答完了，希望我的回答能让您满意！拜拜！
很高兴回答这个问题，蔬菜粉是可以和面的。我们常看到的果蔬馒头就是用蔬菜粉或者蔬菜汁去和面。以下我分享一个果蔬馒头的配方：
普通面粉：500g
果蔬粉：10克
牛奶/水：250g
酵母：5g
糖:20克（喜欢甜可加至50克）
猪油：10g
材料放入一个干净的容器，把牛奶慢慢加入到面粉中，一边倒牛奶一边用手搓揉，把面揉光滑后盖保鲜膜醒十分钟。
把醒好的面团取出，排气，揉光滑，做好自己喜欢的造型，然后密封静置30分钟以上。
具体自己观察，面团按压感觉比较蓬松就是发酵好了。
用什么蔬菜汁和面好看？
用蔬菜汁和面，大多是用来制作彩色饺子皮，用蔬菜汁和制出来的彩色面团来包饺子，它的颜色非常亮丽，而且营养充足，尤其在这过年期间，吃饺子的频率还很高，所以偶尔做一次彩色饺子，还是很不错的。我们平时用蔬菜汁和面，无非就是食使用以下几种水果蔬菜来作为原料。
第一种:胡萝卜汁
胡萝卜含有丰富的维生素，而且它的颜色金黄，使用胡萝卜汁来和制彩色面团，是我们经常使用的一种方法，而且胡萝卜本身味道微甜，还没有特殊的异味，用胡萝卜汁来和制彩色面团，颜色非常好看，而且口感也非常好。
第二种:菠菜汁
波菜本身含有铁元素，而且颜色脆绿，菠菜汁和制面团，会起到一个颜色翠绿的效果，这是我们最常用的一种蔬菜汁，尤其使用菠菜汁和制出来的面团制作饺子，颜色非常诱人，也非常的好看。
第三种:火龙果汁
由于蔬菜中没有鲜红颜色的，所以我们只能用火龙果来代替蔬菜，而火龙果的颜色深红，用它来制作彩色面团非常适合，但必须要选用红心火龙果比较适合，白心火龙果是没有颜色的，而我们再过滤火龙果汁时，可以保留少量的火龙果籽，这样彩色面团看起来更加有食欲。
第四种:紫甘蓝汁
用甘蓝打成汁，来和制彩色面团，可以得到紫色的面团儿，而且紫甘蓝的出汁率还特别高，只要用少量的紫甘蓝打成汁来或者面粉就可以了。
我们获取蔬菜汁的方式也非常简单，就是将胡萝卜，菠菜，火龙果，紫甘蓝打成糊，然后加入少量的清水稀释，在用纱布将蔬菜渣去掉，就可以得到足够的彩色蔬菜汁了。然后用不同颜色的蔬菜汁和制面粉，就能制作出满足我们要求的彩色面团了。
——最后总结:关于用什么蔬菜汁和面好看？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！
大家好，我是叶子的味道，很高兴回答这个问题。
我很少用蔬菜汁和面，觉得很麻烦的，有一次单位去农村体验生活，回来摘了一些红薯叶，我就心血来潮，用红薯叶打汁和面做了双色花卷，觉得很有成就感的。
把红薯叶洗净切碎打汁，加入面粉和酵母适量，先用筷子搅成面絮状，再揉成光滑的面团；然后再和一个白面团。两个面团和好后醒发一小时以上。
发好的面，揉面排气，取一块绿色的面团擀成一个大圆形，再把白色的也擀成同样大小的形状，把一个放在另一个上面，然后卷起来，再切成大小相等的面剂。可以做成两种花卷，一种绿色在外边，一种白色在外边，都很漂亮哦。
把花卷二次醒发20分钟，锅中烧水，水开把花卷放锅中，大火蒸20分钟，关火再焖五分钟，双色花卷就做好了，是不是很诱人哦。欢迎大家点赞评论关注。
Hi，我是“不负美食好时光”，非常高兴与大家一起参与回答这个问题。
用什么蔬菜汁和面好看？
这个问题和蔬菜的颜色相关。
红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫是彩虹的颜色，在我眼里都好看。
1）红—红曲米/甜菜根；玫红—红芯火龙果；水红—草莓/番茄 2）橙—胡萝卜；3）黄—南瓜；4）绿—抹茶/绿茶/菠菜/艾草/大麦；5）蓝/紫—紫薯/紫甘蓝/桑葚/黑枸杞/蝶豆花（含花青素，遇水呈蓝，遇酸呈紫）
这些颜色的来源中番茄、南瓜、菠菜、紫甘蓝和紫薯等是蔬菜。
所以用番茄汁、南瓜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁和紫薯汁和面好看。
通过颜色之间的搭配组合还可以得到其他更奇妙的颜色，用它们来和面，再做成各种各样的面点，好看又好吃，超级棒！
好啦，今天就聊到这儿吧，欢迎👏大家关注“不负美食好时光”和给我点赞👍哟！Thanks！🌹
用什么蔬菜汁和面颜色好看？菠菜汁、芹菜汁、火龙果汁都可以，但是蒸熟以后颜色变了！不如南瓜泥和紫薯泥和面蒸出来颜色好看！
菠菜适量洗净焯水，过凉水，切段放料理机，加适量水，打成菠菜汁和面。
紫薯或南瓜适量，去皮切薄片上锅蒸熟，凉温捣成泥和面。
你好！我是李家小厨，很高兴回答你的问题，希望我的回答对你有所帮助，因为家中有一个三岁的宝贝，所以，平时做饭，用得多变几个花样，所以也就经常会用蔬菜汁和面，我和过以下几种面，你可以试一试，
1、菠菜汁和面、将菠菜洗净，切段，焯水，然后放入料理机打成菠菜泥，菠菜泥可以直接和面，也可以过滤后，用菠菜汁和面，我家直接用菠菜泥和面，颜色非常鲜艳。
2、胡萝卜汁和面，将胡萝卜洗净，切片，上锅蒸熟，然后放入料理机，加入水打成泥，胡萝卜泥可以直接和面，也可以过滤后，用胡萝卜汁和面，我家直接胡萝卜泥和面，颜色稍浅一点。
3、紫甘蓝汁和面，将紫甘蓝洗净切丝，焯水，然后放入料理机，倒入开水打成汁，过滤后，用紫甘蓝汁和面，颜色稍浅。
4、火龙果和面，将火龙果切小块，放入料理机打成泥，直接和面，颜色非常漂亮。
谢谢阅读，我是李家小厨，这些就是我经常用到的和面的蔬菜汁，水果汁，你可以试一试！
