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霜糖饼干的做法步骤图,霜糖饼干怎么做好吃
1、将面团擀成0.4cm的厚片，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟 放入冰箱冷藏30分钟后取出，用烘焙模型切出饼干模样。去除多余的面皮，连同硅胶垫一起放入冰箱速冻一分钟 取出饼干坯，放入粗沙糖盘子中，沾满砂糖。
2、请点击输入图片描述做饼干坯：将面团擀成薄片，切成均等的方形面片。请点击输入图片描述烤饼干：将饼干放入烤箱烤10分钟，取出晾凉备用。请点击输入图片描述调制糖霜：将50克蛋白和150克糖粉混合搅拌，抹到饼干上，晾干即可。
3、黄油软化加入25克糖粉打发至膨松，加入打散的鸡蛋液继续打发至发白膨松，完全与黄油融合。
糖霜饼干是怎么制作的?
1、我们需要先将糖霜整面涂抹在饼干上，等干透后，再在上面继续挤出花纹。整面涂抹可以用毛刷直接蘸糖霜刷在饼干上，但这样对手法要求高一些，也可以用如下的方法操作：先沿着饼干周围一圈挤出糖霜线条，作为轮廓。
2、分别放入小号裱花袋中，每个袋子里加入少许色香油用手揉均匀，用剪刀剪一丁点大的小洞，即可开始给饼干美容）请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧 糖霜太稠，挤的时候就会表面不平整。
3、在等待饼干冷却的时候，可以制作糖霜。在打蛋盆里放入蛋***，加入温水，用刮刀轻轻搅拌，将蛋***化开，直至看不见粉疙瘩。
4、糖霜 纯糖粉 40g 温水 15g 抹茶粉、红曲粉 微量 无蛋白糖霜饼干的做法 所有材料准备齐全 黄油室温软化，加入糖霜搅拌均匀。将全蛋液分三次加入黄油中，搅拌均匀至蛋液完全吸收，不需打发。
5、请点击输入图片描述做饼干坯：将面团擀成薄片，切成均等的方形面片。请点击输入图片描述烤饼干：将饼干放入烤箱烤10分钟，取出晾凉备用。请点击输入图片描述调制糖霜：将50克蛋白和150克糖粉混合搅拌，抹到饼干上，晾干即可。
6、用料 饼干 克 糖霜 克 自制糖霜饼干的做法 这是做到一半的图，做出来很有成就感。如不想买这么多模具，可以拿围边纸画好减下来在饼干团上刻下来。
圣诞霜糖姜饼怎么做
烤箱150度预热，10-15分钟左右；饼干放凉，就可以开始做画了；蛋白加柠檬汁或者白醋打至粗泡，再加糖粉打至硬性发泡的感觉就可以了；然后要什么颜色，就取出适量的蛋白霜，加入色素搅拌均匀就可以了。
