土豆丝炒肉家常做法？
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准备好100克土豆 、 200克猪瘦肉、30克红椒、30克绿椒 、 10克生姜 、10克葱、 30克大蒜 、 3克八角、 3克桂皮、 5克盐 、 2克鸡精
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（图片来源网络，侵删）
100克土豆切丝、 200克猪瘦肉切片、30克红椒切、30克绿椒切丝 、 10克生姜切粒 、10克葱切粒、 30克大蒜切粒
3.
（图片来源网络，侵删）
土豆片炒肉家常做法？
材料
瘦肉，土豆，葱，姜，蒜，酱油
做法1、土豆切片，切完后在水里泡一下，防止土豆变色；瘦肉清洗干净后切片或切丝；葱、姜、蒜切末；
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3、瘦肉入锅翻炒，待肉变白后加入酱油上色，完全上色后继续翻炒；
5、土豆变色后就基本可以了，放盐适量，就可以盛盘出锅了。
土豆片炒肉家常做法？
材料
瘦肉，土豆，葱，姜，蒜，酱油
做法
1、土豆切片，切完后在水里泡一下，防止土豆变色；瘦肉清洗干净后切片或切丝；葱、姜、蒜切末；
2、锅底放适量油，烧热后加入葱、姜、蒜爆香；
3、瘦肉入锅翻炒，待肉变白后加入酱油上色，完全上色后继续翻炒；
4、肉七八成熟的时候，倒入土豆片进行翻炒，可以适当放些水；
5、土豆变色后就基本可以了，放盐适量，就可以盛盘出锅了。
怎样做胡萝卜土豆丝炒肉？
健康功效： 土豆：和胃、解毒、消肿猪肉：补肾、滋阴、益气胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料：土豆相克食物 猪肉相克食物胡萝卜相克食物 花生油料酒 酱油盐 白糖相克食物醋相克食物 葱相克食物姜相克食物 蒜味精相克食物菜谱做法：
2.土豆切细丝，放到凉水浸泡。
3.胡萝卜切成细丝。
4.猪肉切丝。
6.放入胡萝卜丝翻炒。
7.放入土豆丝翻炒。
8.添加酱油、白糖、盐、醋翻炒。
9.放入味精调味即可。
