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空气炸锅烤曲奇饼干做法

  1. 烤曲奇饼干温度和时间?
  2. 南瓜曲奇饼干烤箱做法?
  3. 用烤箱烤曲奇,多少温度合适?

曲奇饼干温度和时间

烤曲奇饼干需200度预热5分钟,再烤10-15分钟即可。如果略厚或是略薄,可适当增加或减少温度和时间,烘烤过程中要适当调整烤盘位置,可受热均匀些。烘烤过程中,应根据自己烤箱功率调节温度和时间,并且随时观察以防焦糊。

南瓜曲奇饼干烤箱做法

将烤箱预热至180摄氏度。 在烤盘上铺上烘焙纸。

黄油和糖放入碗中,用打蛋器打发至蓬松状。 加入鸡蛋和香草精,继续打发至混合均匀。

空气炸锅烤曲奇饼干做法
图片来源网络,侵删)

将低筋面粉泡打粉和盐混合均匀,过筛至黄油混合物中。

将南瓜泥加入面糊中,搅拌至混合均匀。

用勺子将面糊舀入烤盘中,每个面糊团之间留出足够的空间。

空气炸锅烤曲奇饼干做法
(图片来源网络,侵删)

将烤盘放入烤箱中,烘烤10-12分钟,直至曲奇饼干边缘呈金***。

将烤好的曲奇饼干取出,冷却后即可享用。

用烤箱烤曲奇,多少温度合适?

一般用平炉烤曲奇都是面180度左右,底160度左右,时间大概掌握在20分钟左右。

空气炸锅烤曲奇饼干做法
(图片来源网络,侵删)

如果是风炉的话温度比较高的130-150度左右就好。如果是薄饼那些的就用高火速烤比一般正常温度高2、30度左右就可以

200度

烘烤10-15分钟。烤曲奇饼干的过程中,需要随时观察饼干的质地,以免将曲奇饼干烤糊。曲奇饼干在烤之前,需要将烤箱提前预热10分钟,可以使曲奇饼干受热更加均匀。曲奇饼干烤好以后,放凉食用即可。吃不完的曲奇饼干,可以装入食品盒中,放在干燥的环境中存放。

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