酸甜猪肉的做法？
酸甜猪肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是一份简单易学的酸甜猪肉的做法：
所需材料：
- 猪肉里脊肉 300 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 洋葱 1 个
（图片来源网络，侵删）
- 姜 适量
- 蒜 适量
（图片来源网络，侵删）
用材：
猪肉400克、料酒10克、酱油10克、食用油10克、白醋10克、姜20克、白糖20克、十三香5克、盐3克。
步骤：
2、猪肉切长条，放进锅里炒；


3/5 锅烧熟倒花生油把肉炸至金黄即可

4/5 青椒 红椒 洋葱切好

5/5 完成我的酸甜肉
怎么做酸甜肉？
酸甜肉的做法如下：
用料：瘦猪肉、番茄、番茄酱、醋、白糖、酱油、盐、鸡蛋、生粉。
将猪肉切丁，用花生油和一点点盐腌十分钟。
加入生粉拌匀。
直到每个肉丁都挂上浆。
将挂上浆的肉丁放进油锅里炸。
炸好的肉备用。
番茄切细片。
汕头酸甜肉怎么做？
汕头酸甜肉是一道具有浓郁酸甜口味的汕头特色菜品。下面是简单的做法：
材料：
- 猪里脊肉250克
- 鸡蛋1个
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 白醋3汤匙
- 番茄酱2汤匙
1.里脊肉切粒，加入少许盐，孜然粉，蒜，搅拌均匀腌制10分钟。
2.腌好的肉粒裹上生粉炸至金黄。
