炒猪肉片家常做法？
把猪肉洗净，然后切成片，然后裹匀淀粉备用，然后起锅烧油，但油炸出来时加入蒜干辣椒，爆炒出香味后加入猪肉片，然后加醋喝水，然后加点酱油煮一分钟炒一下就可以出锅了，炒猪肉片家常做法
炒猪肉片家常做法？
把猪肉洗净，然后切成片，然后裹匀淀粉备用，然后起锅烧油，但油炸出来时加入蒜干辣椒，爆炒出香味后加入猪肉片，然后加醋喝水，然后加点酱油煮一分钟炒一下就可以出锅了，炒猪肉片家常做法
炒五花肉片的家常做法？
1，锅中放入清水，下五花肉和姜片、八角大火煮开，将五花肉煮至七分熟捞出备用
2，将五花肉切片备用，锅中放油，下花椒粒煸香，加入姜蒜末炒香
3，下入五花肉片炒香，期间加入料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱，点入少许生抽，
1、五花肉150克、青红尖椒各适量、生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。
2、制作方法：五花肉洗净切成薄片，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段；热锅放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出油。
3、加入两小勺料酒，炒匀；再放入两小勺酱油，翻炒均匀；下入生姜与大蒜，炒出香味后下入青红尖椒，炒匀；下入适量的盐、鸡粉、五香粉、白糖，再翻炒约2分钟后下入葱段炒匀即可出锅。
第1步、选多层五花肉。
第2步、锅里放入倒入料酒和姜片，放入五花肉煮15-20分钟。
第3步、五花肉煮时间看个人口味了，我喜欢煮久就一点的，不然很塞牙。
第4步、切薄片。
第5步、放入蒜泥爆香后，倒入五花肉翻炒。
食材用料 五花肉 适量，葱 适量，蒜 6瓣
做法步骤：
1，准备五花肉，切片，准备蒜头，多一点
2，锅里一点点油，爆香蒜头，放入五花肉
3，翻炒成白色，加点水，适量生抽焖一下
炒猪肉最正宗的做法？
食材：蒜芯200g，瘦肉300g，盐1/2茶匙，生抽10ml，花生油30ml，清水10ml
做法
1、瘦肉切薄薄的小块，加入盐、生抽和清水抓匀，腌制10分钟
2、蒜芯斜切小段
3、锅里放油约20ml烧热，倒入腌制过的瘦肉，炒至变色断生，盛起备用（其实已经炒熟了的，肉片很薄很快熟）
原料:乳猪肉500克、尖红椒100克、香菜梗50克，植物油50克、精盐、味精各3克、酱油3克、豆瓣酱2克、辣酱2克、姜5克、水淀粉5克、香油2克。
做法
1.乳猪肉切成薄片，用精盐、味精、酱油、水淀粉上浆。
2.尖红椒去蒂去子，切成斜段；香菜梗切成4厘米长的段，姜切小片。
3.锅置旺火上，放入植物油，下入肉片，炒至八成熟时，再放入豆瓣酱、辣酱炒香，加入尖红椒、香菜梗，放精盐、味精，翻拌均匀，出锅装盘即成。
食材：猪肉200克、火麻油2勺、蒜米1/3个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺
步骤：
1将猪肉清洗干净，切好
2倒入生抽、耗油腌制5分钟左右
3将蒜米洗净切好，这个时候，猪肉腌制时间刚好
4起锅，倒入2勺火麻油
5放入蒜米，爆香后再倒入准备好的猪肉
6猪肉炒至得5成熟的时候，再将生抽倒入，翻炒
7最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅
材料：500g五花肉、2颗白洋葱、4瓣蒜、2勺绍兴酒、1勺蚝油、1勺黑酱油、1勺白糖
做法
1）把五花肉切薄片，洋葱切小块、蒜切末备用
2）热锅下一点点油，爆香五花肉至变色出油，有点焦就可以加入蒜末一起爆香，再加2勺绍兴酒翻炒均匀
3）再入1勺蚝油、1勺黑酱油、1勺白糖继续翻炒，最后加入白洋葱翻炒一下就可以出锅啦
