市场上那些散装的饼干、蛋糕和面包有营养吗?当作早餐的话,它们有营养价值吗?
不知从什么时候开始,大家把那些营养不够全面的食物都叫做没营养,或者某种成分含量过高的也叫没营养。方便面没营养,饼干曲奇没营养,蛋糕奶油没营养。简直已经着魔了。
不妨想个问题,说蔬菜有营养的,精米饭没营养的朋友,要不要试试试试一个月只吃菜叶子,看看是啥结果。
毫无疑问,饼干面包和蛋糕里面含有丰富的糖和脂肪,而且是极高的糖和脂肪。所以这能叫没营养?简直是脑子秀逗了。
不是没营养是营养太高,如果吃太多,很容易给身体带来巨大负担,这才是核心的问题。处理的方式很简单啊,少吃点不就完了。非要吃到饱,那真的也没救。
当然,如果长时间只吃这些早餐的话,要么是缺乏蛋白质或者膳食纤维,维生素C。营养搭配不均衡。
饼干面包作为主食当然没问题,但是要控制量,再配上蛋奶和蔬菜水果就是很不错的早餐了。
还是自己在家做比较好,毕竟卖的都有很多添加剂,在商店里摆很长时间都不知道什么时候才能更换一次,而且要是细心的话可以看到,食品标记的保质期至少6个月以上!有多少防腐剂可想而知!
市场上散装饼干,面包,蛋糕这些营养价值不高,这些产品都是方便在特殊时间饿时充饥用,比较岀去郊游或者钓鱼这些,准备的临时小零食,根本不能当饭吃,如果每天还当作早餐来食用,长期这样对身体很不好!
早餐还是在家自己煮比较好。其实早餐很简单的,就是要突出营养这点,量不必多,早上喝牛奶,煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹或者鸡蛋蔬菜饼都可以,并且简单时间短。
可以在前一天多准备些食材放入冰箱,比如包点饺子,蒸些小包子,第二天早上放在锅中蒸下,十几分钟就可以吃,又营养又快速,还可以在前一天准备些炒好的肉沫或牛肉汤,早上可以煮面条🍜也是不错的。
米加小镇世界的饼干怎么做还有面包?
主料:黑巧克力80克、蛋黄1个、低筋面粉100克、黄油100克。
步骤:
1、把软化好的黄油倒入到一个大碗中,然后再把低筋面粉和可可粉过筛入碗中。
2、戴上一次性手套,用手不停的揉搓,直到搓成松散的颗粒状。
食材:黄油130克,糖80克,蛋50克,低粉260克,面团250克
做法:
1.室温软化黄油,加入其它材料揉成团
2.面团后油法搅拌至面团拓展阶段
3.基本发酵80分钟
两岁宝宝吃面包好还是饼干好?
吃面包好。因为面包是由鸡蛋,面粉,牛奶经过发酵而成。做出来的食品。发酵之后的面包。有利于吸收 消化。特别是两岁的宝宝,更应该吃面包。至于饼干,因为它是高热量食物,一般被认为是垃圾食品。如果没有特殊情况,最好不要给宝宝吃饼干。饼干不好消化,两岁宝宝的肠胃还比较虚弱。
怎么做出甜面包?
你好,下面是我对这个问题的回答
材料准备:
高筋面粉300g、奶粉20g、细砂糖60g、盐2g、无盐黄油25g、鸡蛋一个、牛奶150ml、酵母4g、全蛋液少许、β胡萝卜素粉0.1g
第一步:
黄油除外,将食材按照先液体后固体的顺序放入面包机,启动揉面程序,时间30分钟。第一个揉面程序结束后,放入软化的黄油粒,启动第二次的揉面程序,时间20分钟。
第二步:
取出面团,反复对折,摔打10分钟,检查出膜情况,摔打10分钟后,已经可以拉出漂亮的手套薄膜了。
第三步:
将面团揉圆,放入面包机,发酵至两倍大。发酵好将面团排气后称重,然后平均分成8份,揉圆,盖上保鲜膜,松弛20分钟。
第四步:
制作配料:普通高级面粉200克玉米油20克白糖40克盐2克酵母2克鸡蛋1个牛奶80克
制作方法:
1、把所有的材料混合,揉成光滑的面团,放冰箱冷藏发酵一晚;
2、发酵好的面团放在砧板上揉搓排气,然后搓成长条,切成大小一致的9个小面剂;
3、把每个小面剂整理揉圆;
4、然后把模具铺一层油纸,或是刷一层植物油,把每个小面剂摆放进去;
5、放在温暖的地方密封发酵至两倍大小;
6、发酵好以后刷一层蛋黄液,放在提前预热的烤箱,上火170度,下火180度烤大约25分钟左右即可;
7、出锅之后刷一层蜂蜜,撒适量椰蓉,稍微放凉后即可脱模;