饼干的做法空气炸锅?
1、鸡油大火熬化!(平时家里吃鸡!太肥的话!***那块有好多鸡油!抠下来冷冻上!用的时候熬化就可以)
2、低精面粉里加两个蛋黄!白糖!芝麻和均匀!然后用勺放一些鸡油进去和成偏干的絮!最后加点水揉成软一点的面团!其实面粉及配料的量都自己根据口味定!
3、让面醒一会儿!然后取一块擀成0.5厘米的薄饼!用叉子戳些孔
4、用饼干模子裁成形状!我家没有!就直接用刀切成条状!后面又弄了个圆饼的
5、最后!空气炸锅180度预热5分钟!把裁好的饼干放入炸锅中180度12分钟就搞定了!
步骤1
和面团:碗中放入面粉、鸡蛋、泡打粉、白砂糖,加点温水和成面团,面团不能太硬。
4、空气炸锅预热,然后将饼干放入空气炸锅中:160℃ 15分钟(可以先烤10分钟,试情况而定)
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。
步骤 1
我是购买了蔓越莓曲奇套装,分两次的量差不多。
步骤 2
将奶油切成小块放在软化,直到比较软,手指碰碰就有凹陷即可。如果心急就用微波炉最小档火力转20-30秒。
步骤 3
将奶油拌在一起软软的感觉后,加入糖粉,最好分两次加入,每次加入都充分搅拌让黄油吸收。
步骤 4
加入打好的鸡蛋,整个鸡蛋汁,不用分离。最好也是慢慢加入充分搅拌。如果心急一次加入后,就耐心多搅拌,黄油依旧会慢慢包容所有的蛋汁。
步骤 5
加入面粉我分了好几次,总之一个原则不停的搅拌让黄油吃饱。
首先放鸡蛋🥚加面粉,放点牛油或者植物油,活成团,醒个十五分钟,醒好了,再擀面皮,然后放放一点芝麻,再醒十分钟,然后再放在空气炸锅里180度,十五分钟烤,然后中间翻面,等烤好了放点芝麻应该就可以吃了吧!我没有亲自做过,看***是这样做的!喜欢动手的朋友,可以亲自尝试一下,然后再分享给我,下次我也做下
空气炸锅版饼干的做法?
一、材料:
1.原料:
白砂糖 45g蛋液 30g低筋面粉 150g黄油 100g牛奶 1汤匙淡奶油 20g
操作步骤:
1.将黄油放入搅拌缸中软化,分三次加入白砂糖,打发至羽毛状、颜色发白、体积膨胀。
空气炸锅可以用来制作饼干,而且由于使用空气炸锅加热,相比传统烤箱,制作时间更短,更加方便。以下是一个简单的空气炸锅版饼干的做法:
所需材料:
- 面粉 300克
- 糖粉 50克
- 黄油 180克
材料:蛋糕粉150g、泡打粉3g、蔓越莓干40g、黄油50g、糖粉30g、牛奶40g、鸡蛋1个、花生酱40g
做法步骤
1、蛋糕粉、泡打粉、蔓越莓干(切碎)、黄油(切小块)、糖粉(没有用白糖也可以)、花生酱所有材料用刮刀拌匀
2、加入鸡蛋、牛奶,用刮刀切拌,随后下手揉成光滑柔软面团。
3、用擀面杖把面团擀成0.5厘米左右厚度