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玛格丽特饼干做法曲奇

  1. 玛格丽特饼干用花生油可以吗?
  2. 想买台家用台式烤箱,千元左右的,能否推荐一下?谢谢?
  3. 小孩子吃的饼干该怎么做?

玛格丽特饼干花生可以吗?

不能

因为玉米油没有其他的味道,而花生油就会有一股生花生味,如果使用花生油做出来的曲奇可能会变成花生味曲奇了,所以做饼干的时候又用玉米油更好一些,玉米油它不仅酥脆,而且做出来的味道也很香的。

想买台家用台式烤箱,千元左右的,能否推荐一下?谢谢?

我5年前买了台长帝烤箱52升的,是听美食大咖介绍买的,现在一直在用,年前又入手一台。

玛格丽特饼干做法曲奇
图片来源网络,侵删)

如果喜欢烘焙,家庭用的话建议可入手这款,某宝有,大概600~700元左右,质量不错,上下管控温,家用烤箱一般都会温度偏高20度左右,很正常,其他都很好用,也很好清洁,容量够大,烤整鸡都木有问题,饼干、凤梨酥之类一盘也可烤很多,戚风蛋糕可以同时烤两个八寸的。

如果你是一个人用就买小点的,但一定要上下管控温,也不要太小,朋友来烤几块蛋挞都放不下,而且烤蛋糕和面包都要有一定的高度让它爬升,太小就冲顶了。[我想静静]


我家里入手的是从京东买的长帝,具体型号见图1,价格不超过400,我用了有一年多了,大小容量家里人不多的话足够了,再大的话收纳也麻烦。

玛格丽特饼干做法曲奇
(图片来源网络,侵删)

烤箱的话还是推荐长帝的,烤箱里面排名第一的品牌,性价比也是比较高的。千元以内的可选择性就更高了,质量也会好很多,可以从京东看一下,电子产品我一般都是京东买。

我家的烤箱利用率还是很好的,蛋糕,烤串,烤地瓜披萨,蛋挞,溶豆,蔓越莓饼干,玛格丽特饼干,曲奇饼干等等

最开始入手的是蛋挞,这个是比较好操作,也是基本上都可以成功的,会大大增加自信心。买成品的蛋挞皮,剩下的牛奶鸡蛋白糖就可以。

玛格丽特饼干做法曲奇
(图片来源网络,侵删)

这一年多来,做的比较多的是烤地瓜,蛋挞,披萨,都是不费时间就可以做的,吃起来比外面卖的差不了多少,再就是做一些大菜,烤鸡,烤鱼烤肉,烤金针菇,都可以用起来,烤箱还是非常实用的厨房必不可少的工具。买起来吧[呲牙]你会发现美食的乐趣[耶]


你好,很高兴回答就是问题,建议你买智能的烤箱,可以去某宝搜(长帝CRWF42NE风炉大烤箱家用烘焙多功能空气炸锅全智能搪瓷烤箱),这个比较适合,做蛋糕面包饼干都非常好,受热均匀,烤出来的食物色泽漂亮。

孩子吃的饼干该怎么做?

饼干是小宝宝非常喜欢的一种食品。很多人都特别的喜欢给宝宝购买饼干吃。

但是市面上出售的饼干品质好坏无法保证。如果是给小宝宝吃可以自己制作一些饼干。

那么宝宝们吃的饼干怎么做才好呢?

1.首先将适量黄油放在盆里,隔水加热,知道黄油软化,将适量的糖放进去,再放入生的鸡蛋黄,之后用打蛋器搅打到成为糊状,再放入适量的低筋面粉加入一些奶粉,揉成面团

如果不是太干,就不需要加水,如果觉得面团有一些干,就需要加入一些水。

2.将面团放在保鲜膜上面,只有将保鲜膜折叠,盖在面团上面,用擀面的东西擀一下,做成一个博饼。将面团擀匀之后,将上面的保鲜膜揭起来。

3.使用饼干磨具,在薄饼上面印上团,之后将保鲜膜揭下来,之后将做好的小饼干,放在烤盘上面,之后将烤盘放进烤箱里面,保持180度的温度,十分钟之后就可以了。

4.等到小饼干不热了,将小饼干放在密封罐内,封好,这样可以防止小饼干变得不脆了,等到想吃的时候,拿出一些来给宝宝吃就可以了。自己家制作的小饼干,卫生有保证,而且营养也有保证,小宝宝都很喜欢吃。


可以分享这些做法给你参考下:

食材准备:黄油60克、低筋粉100克、鸡蛋液25克、糖分25克、细砂糖15克

制作方法:

1 黄油隔水融化,之后放入糖粉和细砂糖,用电动打蛋器打发均匀、颜色变浅,表面光滑;

2 鸡蛋打散,分两次加入黄油中,搅拌均匀;

3 低筋面粉过筛,放入黄油中,然后用刮刀搅拌均匀;之后倒入已经套好裱花嘴的裱花袋内;

4 烤箱预热180度,将面糊挤入铺有油纸的烤盘内;

5 烤盘放入烤箱中,上下火烘烤15-20分钟。(具体的烘烤时间依自家烤箱脾气而不同,曲奇边缘有点上色,能轻易取下饼干就熟了。)

食材准备:蛋黄3个、鸡蛋1个、低筋面粉70克、奶粉10克、玉米淀粉10克、细砂糖20克、柠檬汁适量

做法:

你好、很高兴能回答您的问题,我给我家孩子经常做的就是这两种饼干,以下是做法。

1.红糖燕麦饼干

  用料:

  低筋面粉200克、燕麦100克、鸡蛋1个、泡打粉1克、红糖45克、玉米油135克、食盐1克

  做法:

  1、将玉米油倒入盆中,加入红糖,用打蛋器抽打均匀。

  2、加入鸡蛋继续抽打均匀,加入低筋面粉和泡打粉、燕麦片

  3、将所有材料混合成团(不要用力揉)

  4、取适量大小的材料团成球排在烤盘中,中间留一定间隔

  5、用手指将饼干球压扁至约1厘米厚,放入预热好的烤箱,180度烤20分钟。

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