清江三鲜面怎么做？
主料：油条250克，虾仁150克，墨鱼200克，海参水浸100克，胡萝卜100克，竹笋50克。
调料：盐10克，味精1克，白酱油15克，色拉油45克，香菜3克。
做法：
1、虾仁去肠泥，墨鱼切花，海参斜切片，胡萝卜，竹笋切花片。加3大匙色拉油，用高火炒3分钟。
2、中等器皿加入高汤4杯及精盐，味精，白酱油，用高火煮至沸滚。
3、再加入油面条及炒过的配料，用中火煮3分钟，煮好后上面撒上少许香菜，趁热食用。
做法：1.首先把虾洗干净去头，用厨房纸吸干水分，虾去虾线，放料酒和少许盐腌一下。
2.起锅，锅内稍微多放点油，虾头煸香，然后捞出来添汤。
3.另起锅，锅内加水，水开后下面，虾，葱蒜，并放入适量味好美生姜粉和白胡椒粉。
原料
油面条250克，虾仁150克，墨鱼200克，海参100克，胡萝卜100克，竹笋半根。色拉油三大匙，高汤四杯，香菜少许；（A）精盐两匙，味精一匙，白酱油一大匙。
乐清清江三鲜面
乐清清江三鲜面是以小青菜、蘑菇、腐竹、小虾干和猪肉糜为主要原料制作的一道面食菜品。
中文名
乐清清江三鲜面
外文名
Yueqing qingjiang three fresh side
清江三鲜面是四川省巴蜀地区传统的地方特色面食，以鲜美可口、香气扑鼻、口感丰富而闻名。下面是制作清江三鲜面的步骤：
材料：
1. 食用油适量
3. 蒜泥适量
4. 鲜面条适量
5. 肉末适量
6. 鸡蛋适量
7. 油菜适量
8. 青椒适量
清江三鲜面哪家最好吃？
孙国花家的最正宗。
三鲜面看清江，孙国花是清江最好吃的三鲜面，就在清江政务中心旁边的巷子里，这里特色三鲜面，说是面，其实是乐清粉干，鲜虾每一朵都很新鲜，肉QQ的，蛤儿肉也嫩，姜蛋老嫩正好。
乐清有姜鸭面吗？
乐清是位于浙江省温州市东南部的一个县级市，因其丰富的历史和文化而享有“文化名县”的美誉。在乐清，姜鸭面是一道颇受欢迎的传统美食。这种面条需要将专门的鸭肉切成小块加入辣椒油和姜汁，再将其混合在柔软的面条中。如今，姜鸭面已经成为乐清人的骄傲，吸引了来自周边地区的游客。如果你想品尝这种美食，建议前往当地的小食摊或正规餐馆，通常都会有质量很高的姜鸭面。
据了解，乐清并没有以姜鸭面为特色的传统美食。虽然乐清是一个充满活力和美食的城市，但以姜鸭面为名的特色菜肴并不在当地的菜单上。相反，乐清以海鲜、海蛎、梅菜扣肉和州油鸡等特色美食而闻名。如果您在乐清旅游，不妨品尝一下当地的特色美食，领略一下乐清独特的饮食文化。
没有。
乐清特产小吃：
大荆炒粉干
炒粉干是乐清大荆镇的特色小吃。大大的铁锅，猪油、土鸡蛋等成就颇负盛名的大荆炒粉干。粉干炒得韧性十足，猪油完全渗入粉干，蔬菜、海鲜和鸡蛋的香味充分混合在一起，又香又鲜，散发出亲切的农家气息。
清江三鲜面
清江三鲜面讲究的是味道，选材的新鲜至关重要。用的食材打捞自清江一带的跳鱼、虾、蟹等海鲜。吃的过程中，食客可以感受到整个食材牢牢占据了一碗面近一半的容积，不仅料足，而且面条与汤料互相交融渗透，格外鲜美，加上调料、生姜的扑鼻香气，味道无可挑剔。“不见其菜肴，但闻其鲜香”是对三鲜面的最佳形容。
乐清松糕
即”白糖肥肉松糕“，风味松糕制作考究，选用当年纯糯米，过水磨成细粉，伴以猪臀尖肥肉（先用盐腌渍３天）切丁，配以上等桂花和白糖拌匀，炊熟成板，切成方块。其特点是松软绵糯，甜中有咸，清香可口，老少咸宜。
