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蛋黄小饼干做法,蛋黄小饼干做法不加面粉

  1. 香葱蛋黄饼干的做法?
  2. 鸡蛋饼干做法微波炉?
  3. 怎样用烤箱烤蛋黄饼干?

香葱蛋黄饼干做法

1、黄油60g、糖粉15g、淡奶油30g、咸蛋黄3个、香葱5g、低筋面粉120g。

2、先将黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀

3、加入淡奶油,搅拌均匀。

蛋黄小饼干做法,蛋黄小饼干做法不加面粉
图片来源网络,侵删)

4、咸蛋黄放入烤箱中,烘烤,碾碎,加入黄油液中,再加入香葱。

5、搅拌均匀。

1.鸡蛋加油搅成蛋液

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2.鸡蛋液中依次加入香葱、奶粉、糖和盐、筛入面粉和泡打粉

3.捏成饼干胚。

4.面团松弛10分钟,擀成饼面胚。用模子刻花

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5.排列在烤盘上,烤箱预热200度,200度烤15-20分钟,到饼干底部发黄,关上烤箱,焖10分钟,即可。酥脆喷香。

鸡蛋饼干做法微波炉

选取鸡蛋500克,面粉两千克白糖150克,食用香精若干我们把面粉加入1500克水,一边搅拌一边打成糊状,放入鸡蛋继续搅拌,放入白糖,等到成了糊状时,我们取一块铁板,把面粉蛋液放在铁板上,摊成圆形或者是其他形状等稍稍固定的时候,就放入烤箱烘烤30分钟就成了鸡蛋饼干

1、所有原材料备齐

2、将黄油、白糖混合搅拌

3、再打入一个鸡蛋

4、继续搅拌

5、搅拌到羽毛状,约5-8分钟

6、将面粉和泡打粉充分混合

7、将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液

8、揉成不粘手的面团

9、将另一个蛋黄打碎搅拌

10、把这些饼干直接放在烤盘上,用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。

怎样用烤箱烤蛋黄饼干?

1、材料:蛋黄3个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖30克,蜂蜜50克,盐少许

2、黄油室温软化后,用打蛋器打散。

3、加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。

4、分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。

5、加入盐,搅拌均匀。

6、加入蜂蜜(此时不需搅拌)。

7、倒入低筋面粉。

8、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊

9、把面糊用圆形的裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状。放入预热好的烤箱中层,170度20分钟左右即可。

使用烤箱烤蛋黄饼干是一种健康而美味的选择。以下是详细的步骤

材料:

- 3个鸡蛋

- 50克细砂糖

- 80克黄油(软化)

- 120克低筋面粉

- 1/4茶匙

- 香草精(可选)

1、材料:低筋面粉70克,鸡蛋1个,蛋黄2个,糖粉45克,盐2克。

2、将蛋黄、鸡蛋、糖粉、盐倒入碗中。

3、用打蛋器搅拌,搅拌至颜色变淡比较浓稠的状态即可。

4、倒入低筋面粉,搅拌至浓稠的糊状。

5、将裱花袋套在玻璃杯中,然后将调好的鸡蛋糊倒进裱花袋中。裱花带剪一个小口。

6、将蛋黄糊挤入不粘的烤盘中。

7、烤箱160度预热10分钟,然后将烤盘放进预热好的烤箱中,放在烤箱上层,上管160度,烤15分钟即可。

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