电饭煲焖面条的做法步骤？
准备食材，鸡蛋加少许盐打散，菜切好，肉丁在加料酒的葱姜水中焯水。
电饭煲里倒点水（水量同鸡蛋），按快煮键，水炒鸡蛋，水冒小泡时下蛋液，不要急着动，凝固后翻面，炒好盛出。
电饭煲里倒点水，下肉丁，蔬菜，1勺生抽，1勺豆瓣酱，搅拌均匀，下鸡蛋。
面条铺入电饭煲菜上，下1勺生抽、少量清水，盖锅盖，调为煮饭键。
1、细面条：500克，将面条蒸制8分钟左右至八成熟，成熟后将面条打散晾凉备用。
2、准备食材：
豆角：300克，大葱：1段，木耳：4朵，香菇：4朵，银耳：半朵，鸡蛋：2个，五花肉：150克，酱油：5勺，老抽：1小勺，甜面酱：3勺，盐：7克
3、鸡蛋炒成块儿。五花肉切丝，加少许干淀粉和蛋液滑炒制熟。豆角、香菇切丝备用。
4、锅中放油，放入葱花炝锅。倒入豆角丝、木耳、银耳、香菇、肉丝进行煸炒，豆角五成熟时，加入酱油、老抽、甜面酱、盐和水。水量以可以没过食材为宜，将水烧开。
电饭煲焖面条是一种简单而美味的家常料理，以下是制作电饭煲焖面条的步骤：
材料：
- 面条 适量
- 水或高汤 适量
步骤：
1. 准备食材。将面条用清水洗净并沥干，蔬菜切成合适的块状，肉类切成薄片或丁块。
2. 预热电饭煲。将电饭煲插上电源，按下预设键预热。
方法：
1：新鲜的面条备用
2：胡萝卜洗净，去皮，用刨刀刨成丝。葱洗净，葱绿切成长段。
3：葱白切小段，以备爆葱油。洋葱洗净，切丝。海蛎干洗净备用。
5：冷锅入油，下葱白爆香。
6：待葱白稍***成金***，下海蛎干炒香，然后依次加入洋葱胡萝卜，加1勺盐巴，炒到洋葱稍***软。盛盘备用。
7：用炒胡萝卜洋葱剩下的油将瘦肉稍微煸炒一下，盛盘备用。
8：电饭锅内加入开水，放入炒好的洋葱胡萝卜海蛎干，待水开后放入鲜面，根据个人口味适当放点蚝油、盐巴(我平常就不喜欢加味精和鸡精，所以调味料比较简单)。注意，水不能太多，以面条刚露出水面一点点为好，否则面条会太糊。盖上锅盖，煮到电饭锅跳保温后，不着急打开盖子，再焖5～10分钟。
花卷焖面的家常做法？
1.猪肉一定要是半肥瘦的，这回也不能再用电饭煲了，把炒锅烧热，放入花生油少许，一点点就可以了，油太多会腻的，而且会毁掉来之不易的减肥成果
2.油烧到七成热，就是有一点点冒烟的时候，放入蒜蓉爆香，再放入猪肉煸炒，火不要太大，慢慢炒，要把这些半肥瘦猪肉里的油全给炒出来
3.猪肉断生后，放入洗干净的豆角和青椒，豆角和青椒都要切一下，这个不能偷懒，豆角以五厘长左右为好，青椒要切成块状
4.豆角和青椒下锅后，迅速的加入盐、鸡精、味精、酱油，把豆角和青椒里的水份炒出来，再加从猪肉里逼出来的油，菜汤不就有了？
5.把菜汤倒到一个稍大一点的碗里，菜不用出锅，把面放在菜上面，然后在菜汤中加入一定比例的凉水，我是按1：1的比例加的，把稀释后菜汤慢慢的再浇回锅里，最好是每一根面条都要浇到
6.OK，活就这么多，盖上锅盖，接着上网和MM调口味，但这次时间不能长，十分左右就差不多，打开锅盖，看到面条基本上呈半透明状，再淋上一些香油，一道荤素兼备，有菜有饭的焖面就成了
