吃够水煮鸡胸肉了，鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗？
吃够水煮鸡胸肉了，鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗？
金针菇也被人称为“减肥菇”，具有减肥效果，而且金针菇特有的条状造型更能促进胃肠的蠕动，将体内废物及时排出体外。
【主要材料】：鸡胸脯肉2块、金针菇350克
【调 味 料】：料酒2勺、干淀粉6克、食用盐5克、味极鲜3克、水淀粉10克
【制作方法】：
1、鸡胸脯肉洗干净，拍松、切成丁，再用水清洗，沥干水，加适量干淀粉，少量料酒、食用盐、味极鲜揉匀，静置20分钟，让其入味。
2、金针菇切去根部，把它们用手撕散开，洗干净。锅中注入清水，烧滚，把金针菇倒入焯熟。金针菇易熟，焯水的时间不必很长。
3、将焯好水的金针菇用筷子挟起，码入盘中。挟的过程当中，会带点水到盘里，所以码好后，用筷子按住金针菇，把盘里的水倒干净。
题主你好，很高兴能回答你的问题！
鸡胸肉在减肥食谱中是一个好食材，热量低，高蛋白，减肥食谱中鸡胸肉除了水煮以外，还有几种低热量的做法，小西这就给大家分享！
黑椒鸡胸肉
- 市场购入的鸡胸肉洗净切一块状，然后放入碗中，加一勺生抽 半勺盐 1勺料酒 1勺淀粉 半勺孜然，黑胡椒一勺，腌制40分钟，用牙签在鸡胸肉上扎小孔方便入味
- 锅里烧热，加入适量的橄榄油，2片去皮的生姜，再把腌制的鸡胸肉煎即可！
- 玉米 西兰花 胡萝卜 放在已经煮开的水中煮熟即可装盘同鸡胸肉一起食用！这个比水煮的热量高一点，偶尔吃一次就可以了
鸡胸肉丸子汤
- 把市场购入的鸡胸肉洗净切块剁成肉馅，加入一个鸡蛋、1勺盐、姜末、葱末，然后搅拌均匀捏成圆圆的丸子状态备用
- 锅中半碗水煮开，放入西红柿🍅青菜，然后再倒入鸡胸肉丸子，放适量橄榄油，加一点点盐调味，等鸡胸肉丸子浮起就可以出锅食用了！
我比较多的是把鸡肉做成肉丸子煮汤，鸡胸肉剁碎成泥，加入淀粉、盐、少许料酒和酱油，腌制20分钟，等待过程中可以加入玉米把汤烧起，肉腌好后做成肉丸子放入开了的汤锅里，再加入红萝卜，继续烹煮些许时间即完成。这样鸡肉不会柴，入口嫩滑，加上玉米和红萝卜，色泽搭配，营养美味！
天天吃鸡胸肉有危害吗？
我是初一小厨，很高兴回答你的问题：天天吃鸡胸肉有危害吗？我的回答是：
鸡胸肉对于减肥人士来说是最不陌生的一样食材，鸡胸肉不仅富含高蛋达而且还低脂肪。另外，因为它价格便宜，很多炸鸡店也选它。
天天吃鸡胸肉有危害吗？
这个要从两方面说起，首先要分清鸡胸肉的来源：一种是家庭养殖鸡的鸡胸肉，另一种则是大型养殖场经过屠宰分割开来的冷冰鸡胸肉。
一、养庭养殖鸡的鸡胸肉
我很小的时候，我们家就有自己养鸡，不是为了售卖，只是为了供给自己家里人吃。因为吃的东西基本上都是吃米糠、玉米、剩饭、剩菜、等其它家里面比较健康的东西。并且鸡如果不生病，几乎从养到杀都是不会用药的，也就是大家口中所说的土鸡或是放养鸡。
- 而每次杀鸡后，在我们家鸡的鸡胸肉部位是专门留给爷爷吃的，因为我们觉得鸡胸肉嫩，而且没有骨头（或是少量带骨头），营养价值也好，这是给老人吃是最好的。因此，我认为象这类的鸡胸肉如果天天吃是没有问题的，可以放心吃。
二、大型养殖场经过屠宰分割开来的冷冰鸡胸肉。
我有朋友专门是从事养殖业的，他不是那种小作坊式的，是和某氏大企业合作的，它的模式是：公司+合作社的形式。每一批次养都是至少几千上万只的那种形式，鸡苗、技术和药品都是企业提供的，而他只负责养，公司回收。一只鸡从鸡苗到成品鸡出栏只用了短短三、四个月时间，养过鸡的人都知道，如果正常的养这么短时间会是什么样子，不用想都知道喂了什么。他自己还和我说，这种鸡他自己养的连他自己都不吃。
这些鸡回收回去后，想一下，成批量的宰杀后，有一部分是经过分割成各部位后出售的。从这些鸡身上肢解出来的鸡胸肉，我不说，你也知道，不能多吃。为什么发现现在有的小孩子生熟早，是因为吃了太多含激素类的东西，现在有那么多炸鸡排店受人喜欢，而鸡排很多是用鸡胸肉做的。因此，我觉得此类的鸡胸肉不能天天吃，危害太大。
结语：
以上是我对于天天吃鸡胸肉的一些个人看法，如果是自己家养的鸡，可以放心吃。但是也要适当的吃，天天吃，再美味也是会腻的。而如果是养殖场出来的鸡胸肉，建议还是少吃，因为天天吃，架不住抗生素等各类激素在身上的累积，是会对身体造成危害的。当然如果你们有什么不同的看法，欢迎评论区底下留言，讨论。
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天天吃鸡胸肉有危害吗？
鸡胸肉是在鸡胸部里侧的肉，因为脂肪少、蛋白高、营养丰富、易被人体消化吸收、提高机体免疫力等优点，受到很多追求健康饮食人士的喜欢。用鸡胸肉来做营养餐或者各种美食是很美味的，宫爆鸡丁、酱香鸡丁、咖喱鸡等可以用鸡胸肉来做，解馋又低脂，不容易发胖。
很多人担心天天吃鸡胸肉是否会对身体产生一定危害，因为鸡胸肉大多都是速冻的分装产品，很多人担心它的营养跟笨鸡等会有区别，其实分装冻鸡与鲜鸡的营养差别不是特别的大，只是鸡龄越长的，味道也会更好一些。
但是为了身体的健康，还是要摄取品种更多的肉类、蔬菜等来补充身体所需的营养，***如天天都吃鸡胸肉，可能会造成营养的单一，其他营养摄入不足而造成营养的缺乏。***如在减脂期间，用鸡胸肉来搭配多种蔬菜、水果，用牛肉来替换一下鸡胸肉，也是一个很不错的选择。
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鸡胸肉营养丰富，肉质细嫩，脂肪含量是除了鱼肉，虾肉，蛋白质高脂肪含量最低的肉类食品，特别适合作为减肥，运动健身，最佳食品之一，天天吃鸡胸肉肯定对身体无害，但不建议天天吃鸡胸肉，这样不但会腻，而且营养摄取也不全面，可以同时多的考虑选择牛肉，鱼肉，其它肉类。
本期导读：天天吃鸡胸肉有危害吗？
在正式回答这个问题前。我想先普及一下鸡脯肉是怎么来滴。是什么鸡分割出来？
分割鸡肉一般来自于养殖场的白羽肉鸡和黄羽肉鸡。白羽肉鸡：是洋品种。也就是说：白羽肉鸡是从国外引进的肉鸡品种。是世界上养殖数量最多的肉食鸡。具有生长速度快个大，40天即可上市。经济效益非常快速。是现在肉鸡分割市场的主角。也是全世界洋快餐的主要鸡肉来源。黄鱼肉鸡：才是真正的国产鸡中的肉食鸡：但国产黄鱼肉鸡没有竞争力。原因是黄羽肉鸡生长周期长。一般为3个月---半年；而且饲料都没为什么区别。黄羽肉鸡没有啥市场竞争力原因就是白浪费90-40＝50天的饲不合适。但黄羽肉鸡的肉相对紧实口感味道更胜一筹
了解鸡胸肉是来自哪里了。就正式回答题主所提的问题。我个人不建议天天吃鸡胸肉。理由如下
1⃣
天天吃鸡胸肉会照成单一的营养过剩。虽然鸡胸肉脂肪含量低，有助于减肥并增强体质。还是会造成其他营养的摄入量不住。据证实人每天要摄入15--18种不同的食物才能基本满足人体的营养需求。所以食物要多样化。才最有利健康。
2⃣
养殖场里的肉鸡都是科学调配的饲料。饲料的配比都是最有利肉鸡生长的需要。所以会有一定量的添加剂（注：是按规定添加的）
同时鸡舍是大密度的养殖，为了防止疾病。养殖场会使用抗生素。（注：按规定使用是合理合法的）而且在肉鸡出场时是要安全检测鸡肉残留完全合格才可以上市场销售的。
3⃣
食用鸡脯肉个人建议要去正规有售后保障的大超市购买正规大厂家的鸡胸肉。并要注意新鲜程度。
