糖霜饼干怎么做才能存放时间长，少用色素少？
做好了以后不热了就可以密封保存了，放密封袋或者保鲜盒都能延长保存时间。有脱氧剂就更好了，至于色素用多少都是自己把控的，再有就是色素的选择，如果想健康一点就用天然植物色素，价格虽然高但是安全可以有保障。价格便宜的人工合成色素还是少吃的好，对身体尤其是孩子确实不够健康。另外饼干如果受潮变软了用烤箱从新烤一下也会恢复酥脆的口感。用冰箱冷冻后也可以。
你好，建议糖霜饼面糖霜风干了以后，打上包装并放冰箱，存放时间可以久一些；
而糖霜画线画轮廓部分可以稠一些，而轮廓以内部分调稀调薄，食用色素相对使用少些，谢谢
又到圣诞，又到圣诞~~
一年一度的圣诞节又快到了，过一个有仪式感的圣诞吧，营造这个可爱又浪漫的节日！
做个糖霜饼干过节，如何？！
材料准备：
饼干底部分：
黄油（软化）： 60g
细砂糖： 30g
牛奶： 20g
糖霜饼干教程？
将室温软化的黄油搅拌，加入糖搅拌均匀。 一点点加入打散的鸡蛋，边加入边搅拌。
加入杏仁粉、香草精和过筛的低粉、盐。用橡皮刮刀拌匀，揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟。
取出面团，在案板上撒粉，用擀面棍擀开，用饼干模压出形状。
小心取下饼干胚，排入烤盘中，烤箱170度预热烘烤10分钟左右即可。
将蛋白和柠檬汁用打蛋器打起粗泡，过筛的糖粉分三次加入。 打至滑顺有光泽，可以拉起线条即成为蛋白糖霜。
将糖霜放入裱花袋中，用小口径的圆口花嘴在放凉的饼干上画出轮廓。稍干后用大口径的圆口花嘴在中间涂满糖霜，晾干后用带颜色的糖霜画眼睛。
糖霜饼干是一种非常受欢迎的甜点，它们通常色彩鲜艳、外形可爱，非常适合作为礼物或派对点心。以下是一个简单的
：
所需材料：
饼干底：200 克低筋面粉、100 克黄油、50 克糖粉、1 个鸡蛋
糖霜：150 克糖粉、20 克蛋***、25 毫升温水
步骤：
制作饼干底：将黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀，再加入鸡蛋继续搅拌均匀。
将低筋面粉过筛后加入黄油糊中，搅拌均匀成面团。
将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片，用饼干模具切成形状，放在铺有油纸的烤盘上。
将烤盘放入预热好的烤箱中，以 180 度烤约 10-15 分钟，直到饼干变金***。
制作糖霜：将蛋***加入温水中搅拌均匀，再加入糖粉搅拌均匀，直到糖霜变得光滑。
将糖霜分成几个部分，加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。
将糖霜装入裱花袋中，在饼干上挤出不同的图案和花纹。
让糖霜饼干在室温下放置约 1 小时，直到糖霜完全干燥。
制作糖霜饼干需要一些耐心和技巧，但一旦你掌握了技巧，就可以制作出各种美丽的糖霜饼干。
没有糖霜用白糖如何代替？
如果没有糖霜，你可以用白糖制作简易的糖霜替代品。下面是一个简单的方法：
材料：
- 白糖
- 柠檬汁或水（约1-2茶匙）
步骤：
1. 将白糖放入一个碗中。
2. 逐渐添加柠檬汁或水，搅拌均匀，直到达到你所需要的糖霜的稠度。
3. 如果糖霜太稀，可以再加入一些白糖；如果太稠，可以再加入少量的柠檬汁或水进行稀释。
4. 把这个自制的糖霜倒在蛋糕、饼干或其他食物上，可以用刷子、勺子或其他工具进行涂抹。
请注意，这个自制的糖霜替代品可能不会和正式的糖霜一样光滑和稠度适中，但它可以满足一些基本的装饰需求。
