材料：鸡蛋2个，面饼300g，食盐适量，酱油适量，葱一根，调和油适量。
1、锅中烧开水，加入面饼，加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起。
2、将面条浸入冷水中。
3、鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末。
所需材料：
- 面条 150克
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
步骤：
1、原料准备：鸡蛋2个，面饼300g，食盐适量，酱油适量，葱一根，调和油适量。
2、锅中烧开水，加入面饼，加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起。
3、将面条浸入冷水中。
4、鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末。
主料剩面条100g鸡蛋2个辅料油适量盐适量黄瓜适量生抽适量葱丝适量
步骤
1.原料。
2.鸡蛋加少许盐打散,葱切丝,黄瓜用礤子礤丝备用。
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