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小饼干的做法君之,小饼干 做法

  1. 同学有哪一刻恶心到你了?
  2. 学做饼干去哪里学?

同学有哪一刻恶心到你了?

因为一起出钱买的共用电脑,我和大学室友闹掰了,500元钱让我看清了一个人。

上大学的时候,我家条件不太好,所以我花钱的时候很节约。

记得那时候班里的人都有了手机,当时一个手机要几百元,但是我也没钱买,手里的钱勉强只够生活费。

小饼干的做法君之,小饼干 做法
(图片来源网络,侵删)

到了大三的时候,老师建议同学尽量备个电脑,提前练习一下基本的办公软件,为大四的时候写论文和查资料打个基础。

很多人都陆续买了电脑,我也很想买,本来我就很喜欢写东西,那时还给学校附近的工作室写过稿件,但是报酬很低,才几元一篇。

我都是在本子上写好,然后在上计算机课的时候,趁课下休息时间,快速地打出来,再给别人发送过去。

小饼干的做法君之,小饼干 做法
(图片来源网络,侵删)

当时想着,如果自己有了电脑的话,就会方便很多。

于是,我就仔细清点了一下自己做***的存款,大概2000元的样子。

兴致勃勃地去店里看电脑,逛遍了很多店,也咨询了同学和老师,最终锁定在几款上。

小饼干的做法君之,小饼干 做法
(图片来源网络,侵删)

学做饼干去哪里学?

您好,我来回答下您的问题吧。据本人了解,目前可以很方便学习到饼干制作的几种方式,一个是自学类,一个是西点培训。

自学类如果有具体想学的几种饼干名称,可以有针对的到网上找具体制作***,步骤都会比较详细。

还有可以购买或者去图书馆借阅,有很多西点烘焙之类的书籍。有很多之名的西点作者写的都很全面,对一些制作过程的小贴士,也会有特别详细的介绍。

比如我就经常看君之的书,他的书实操性非常强,做出成品基本都很成功,我平时闲暇就喜欢按着他的书来做一些小甜品,做出来很好吃

现在另外如果不满足在家制作,有销售需求的话,就需要到专门的烘焙教室或者培训机构进行详细学习,这些学校往往不仅仅有饼干制作,可以学习到更多种类的烘焙制作。

如果想学习创业,可以选择这些机构进行系统学习。这种培训很多,很多私房烘焙都有课程,可以在您所在城市留意一下。

个人感觉饼干在烘焙中属于比较好操作一些的,如果只是喜欢吃饼干,在家给家人制作,分享给好朋友们,想单独学习饼干制作,可以先去借阅一本专门讲饼干制作的书籍看看。这是我个人学习烘焙的方法,因为只限于家庭食用,所以好吃就可以啦。

以上为我对哪里学习饼干制作课程的回答,仅为个人观点,供您参考一下吧。


饼干主要原料有面粉、糖、油,加入其他辅料进行加工成型烤制。饼干有几大类,分别为

酥性饼干:造型多为凸花,断面结构成多孔状,口感疏松,比如奶油饼干,葱花饼干,芝麻饼等。

韧性饼干:图形多为凹花,外观光滑,表面平整,断面有层次,口感酥脆,如牛奶饼,香草饼,波士顿饼。

还有苏打饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等等

制作饼干很简单,但是看你是开店还是自己吃,开店建议还是去专门的门店学,那里不止有理论,更多的是实践,如果是自己吃,网上有很多教程!


网上都很多的饼干制作教程,下面就分享原味曲奇饼干的教程,

原味奶油曲奇

黄油500克

糖粉250克

盐5克

淡奶奶360克

低筋面粉800克

先把黄油和糖粉打发白,加淡奶油,打均衡,后面加面粉,

上火180度下火160度烤30分钟


如果你是想从事这个行业或者是开店,建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀,灵活度强,就业广,前景好,工资高,可以学厨师,西餐,西点(蛋糕糕点)这些烹调类专业都挺不错的,老师手把手的教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,出来完全可以独当一面 此外,好的学校还包就业,拿大专文凭,都是酒店,去工作,而且必须是有星级的酒店,这样对你以后的发展是很有帮助的!把手的教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,以后开店工作,保障你有一定的稳定客源和吸引力,毕竟口味最重要。

如果就是想自己做着吃点可以上网站***教学,自己在家学着做几次看下有没有这方面的天赋,说不定都不用去学校了,可以自学成才!


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