红泡椒炒肉教程?
红泡椒炒肉,先把肉洗干净了,切成小片,然后把红泡椒切成小片的,然后把木耳弄成小块的,洗好,把油锅烧开了,先把肉倒入锅中翻炒,炒差不多时把红泡椒,木耳倒入锅中和在一起炒,然后放点生姜,大蒜,盐,鸡精,花椒面,炒好以后,拿盘子来倒在盘里就可以吃了
泡椒香菇炒肉做法?
原料
做法
1、将清洗胡萝卜切片、肉切片、清洗干净香菇切片、清洗黄瓜切片备用。
3、起锅热油,下肉片炒几下,放泡椒、葱、姜、翻炒,在放胡萝卜、黄瓜,翻炒几下。
4、放耗油、生抽、加点水、放盐、胡椒粉接着倒入香菇翻炒2分钟即可
泡菜炒瘦肉家常做法?
泡菜炒瘦肉的做法
1
泡菜从坛中取出用清水冲洗,沥干水分,切丝,再次挤出多余的水分,使其更加干爽
2
炒锅中倒入适量油烧热,爆香蒜片和干辣椒,倒入泡菜翻炒2分钟,倒入炒好的肉丝,调入少许生抽翻炒均匀,最后撒入葱花即可出锅。
切好的肉丝,放入1勺料酒,1勺生抽,1勺麻辣酱,3小勺淀粉。抓拌均匀,腌制15分钟。
2⃣️:泡姜切丝,泡豇豆切成段。
3⃣️:先把肥肉煸出油,锅中油多一点,大火。油温八成热,倒入肉丝炒,迅速翻炒均匀,炒1分钟断生,把肉丝赶到一边,另一边,倒入泡椒、泡菜、姜丝,干辣椒段倒入,翻炒1分钟。肉丝和泡菜,配料混合一起翻炒,大概炒2分钟入味,.关火,盛出。开饭啦,做法简单,味道很好。
泡菜猪肉
2.豆腐切粒,待用.
3.蒜粒拍扁,我的生铁锅出场了!生铁锅一定不能用洗洁精洗的,只可用热水.
4.下油,爆香蒜,下猪肉炒.
5. 炒至七分熟, 下泡菜.
原料:泡菜、瘦肉、姜、蒜、葱、干辣椒、油、糖、酱油、胡椒粉、生粉、花生油。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、将瘦肉切片放腌料腌制10分钟,干辣椒,蒜切末。
第3步、热锅不要放油,放泡菜炒干水分,盛上盘备用。
材料
酸菜200g,猪里脊肉200g,姜丝5g,干辣椒3个,盐1勺,味精半勺,糖1勺,花椒5g,蒜末5g,料酒1勺,十三香粉5g,酱油1勺,老抽1勺
步骤
1.将猪肉切片,酸菜切片。
2.将姜切丝,蒜切片,葱切末。
酸椒肉片的家常做法?
酸椒肉片是一道色香味俱全的家常菜,主要原料是猪肉和酸椒。这道菜酸辣可口,开胃下饭,适合喜欢酸辣口味的人群。以下是酸椒肉片的一种家常做法:
### 材料准备:
- 猪里脊肉或者瘦肉:300克
- 酸椒(泡椒):适量
- 大蒜:几瓣
- 姜:适量
- 青蒜或葱:适量
- 生抽酱油:1汤匙
- 料酒:1汤匙
泡椒莴笋烧肉的做法?
步骤 1
1.莴笋切片 , 泡椒 切滚刀,泡姜切片
步骤 2
放适量油,炒肉,炒成白色,加入泡椒,泡姜炒入泡椒,姜的酸味,放入莴笋翻炒分儿把中,放点点盐巴,就可以起锅啦!
泡椒莴笋肉片的小贴士
喜欢酸的可以加点醋哟
1莴笋去皮洗净切片,加适量盐腌制5分钟,捏干水分。泡椒、泡姜切丝,葱切段。肉切片,瘦肉加水淀粉腌制10分钟。
2 锅里适量油8分热,加肥肉煸炒至微卷,加瘦肉翻炒至变色。
3 加泡椒、泡姜、葱爆香。
4 加莴笋翻炒1分钟。
5 加适量盐翻炒均匀即可。