猪肉片炒豆角做法？
将豆角炸熟后，煸炒五花肉，倒入炸熟的豆角，调味后翻炒一分钟，即可出锅装盘食用。
炸制豆角
锅热烧油，油温5成热时，下入豆角段，将豆角炸熟炸透后捞出。
煸炒五花肉
锅中加油，下入五花肉片，肉片炒香后，倒入青线椒、小米辣和大蒜翻炒，加入蚝油10g翻炒。
调味出锅
倒入炸好的豆角，翻炒均匀，加入生抽10g、食盐1g、鸡精2g、白糖1g，大火炒一分钟即可出锅食用。
肉炒豆角做法是：
3.油热后放姜葱蒜爆香，放入豆角翻炒，加生抽上色后加水焖煮。
1，先把豆角洗净备用，猪肉也切成薄片备好； 2，把热锅凉油，大火下锅，放入猪肉片煸炒，直至变色，捞出备用； 3，继续留油，放入豆角，加入适量盐，翻炒至稍微出点焦，加少许水，加盖焖煮5分钟左右； 4，加入炒好的猪肉片，翻炒均匀即可。
综上所述，猪肉片炒豆角的做法简单易学，更重要的是味道鲜美，是很受欢迎的一道家常菜
1. 猪肉片炒豆角的做法很简单。
2. 猪肉片需要先用盐、料酒、淀粉腌制一下，豆角需要洗净切成小段。
锅中放油，热后放入腌制好的猪肉片煸炒至变色，然后加入豆角继续翻炒，最后加入适量的盐、鸡精、生抽调味即可。
3. 如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在炒豆角之前先将豆角焯水一下，这样炒出来的豆角会更加嫩滑。
同时，也可以根据个人口味加入一些蒜末、姜末等调料提升口感。
用料：五花肉，盐 克，豆角 。
肉片炒豆角的做法步骤
步骤 1：豆角洗净，葱，猪肉片。
步骤 2：热锅放油，放葱，放肉片。倒料酒和生抽。
步骤 3：放入豆角。倒一些热水。盖上锅盖，煮一会，约五六分钟。让豆角变色变软变透明。最后放一勺半的盐。
豆角炒肉怎么做？
材料
做法
1、豆角切块，肉片用酱油、料酒、芡粉腌一会儿；香菇泡软切条；姜切丝。
2、锅里放些油，把肉片到进锅里翻炒，下姜丝翻炒，肉片8-9成熟，姜丝入味了，倒入油豆角和香菇，放点盐，一点鸡精翻炒，油豆角熟了盛盘
材料
豆角 猪肉 蒜头 淀粉
做法
1.猪肉切薄片,用生粉抓匀.
2.蒜头拍碎.豆角切段
3.用水把豆角焯一下后沥干.
4.炒锅下油爆香蒜头,猪肉拉熟盛出.
5.锅再放少许油,豆角快炒,少许水免锅中太干,倒入肉片炒匀,加盐和味精即可.
主料：豆角150克，猪瘦肉150克
辅料：料酒1勺，酱油1勺，生姜1片，蒜头1粒，盐适量
制作方法：
1. 猪瘦肉，洗干净，切片，放料酒、酱油、盐，腌制15分钟；
2. 豆角洗干净，从二头去丝，切成1cm长度，切短比较容易煮熟；
4. 加入豆角爆炒；PS：可以适量的加上一点点清水，这样炒的豆角容易熟，颜色也更翠绿、更加鲜嫩；
5. 放盐，炒均，收汁即可；
