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香菜炒肉的做法 最正宗的做法

  1. 香菜炒肉片家常做法?
  2. 怎样做香菜炒肉?
  3. 芫荽炒肉的做法?

香菜肉片家常做法

首先准备猪肉和香菜以及相关调味料,先把猪肉切成薄片,将香菜切成一寸大小的段;

起锅放油,先放花椒,再放在猪肉,翻炒至猪肉变色,放入酱油、耗油、食盐等调味品后,再放入香菜进行翻炒,2分钟后即可出锅。

主料:香菜750g,肉100g

香菜炒肉的做法 最正宗的做法
图片来源网络,侵删)

辅料:味极鲜适量 ,盐1勺,鸡精适量,花生油适量

香菜炒肉的做法步骤

1.将猪肉切片,清洗干净

香菜炒肉的做法 最正宗的做法
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2.将买回来的香菜叶摘掉,掐掉根茎部,然后清洗干净。

3.将洗净的香菜切断,盛入盆中备用

4.锅热放油,将猪肉放进煸炒加入味极鲜再炒几分钟。

香菜炒肉的做法 最正宗的做法
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5.倒入香菜继续炒,翻炒一分钟,加盐,加味精拌匀

6.翻炒几分钟,盛出,一道比较可口的香菜炒肉就完成了。

第1步、肉切成丝,加盐、料酒生抽蚝油、水淀粉拌匀腌制10分钟。

第2步、冬笋焯水后切成丝,香菜洗净。

第3步、香莱放入锅中放油烧五成热,下入腌制后的肉片翻炒。

第4步、下入冬笋丝翻炒。

第5步、下入香菜快速翻炒几下。

1· 肉切丝,先腌制一下,加盐,酱油,生抽,10-15分钟都可以,再加点花生油搅拌均匀

2· 香菜切段。

3· 把蒜切好,辣椒切段。

4· 花生油熟透,加入腌制好的肉翻炒。

5· 炒的肉变色后加入辣椒,蒜片进行翻炒,炒出香味再加一点老抽调色。

6· 加入香菜快速翻炒,出锅前加盐,加鸡精。

香菜洗净切段备用,姜切丝,蒜排碎

里脊肉切片,少许盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋,抓匀腌制半小时

锅内少许油,油热后倒入腌好的肉片翻炒发白色盛出备用

另起锅倒油,油热后加入干辣椒,姜丝,蒜,翻炒

炒香后倒入肉片继续翻炒,加两勺酱油炒均匀

加香菜翻炒均匀即可,千万别炒时间

怎样做香菜炒肉?

香菜炒肉这道菜做起来肉鲜味美香而不腻。首先把猪肉洗净切成丝。把香菜洗干净备用。

锅里放热油放入辣椒蒜末姜丝爆香以后加入肉丝。炒至变色加入调料

肉丝炒熟的时候加入香菜段。就可以出锅了。这道菜非常好吃鲜香味美

香菜炒肉是一道口感鲜美的中式家常菜。首先,准备好猪里脊肉和新鲜香菜,并切成适当大小的块。

将猪肉块加入少量盐、淀粉、酱油和料酒腌制15分钟。

然后将香菜洗净,切成段备用。

热锅冷油,放入腌制好的猪肉块煸炒至变色。加入适量生姜片、蒜末和豆瓣酱炒香后,倒入香菜段快速翻炒均匀即可。香菜炒肉不仅美味可口,还能增进食欲,具有较高的营养价值。

芫荽炒肉的做法?

芫炒肉是一道常见的中式菜肴,下面是一种简单的做法:

材料:

- 瘦肉(猪肉、鸡肉牛肉):适量

- 芫荽:适量

- 大蒜瓣:适量

- 姜片:适量

- 料酒:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

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