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豆角肉丝面的家常做法大全

  1. 豆角炒肉汤面家常做法?
  2. 挂面怎么做好吃?

豆角炒肉汤面家常做法

食材:豆角,猪肉胡萝卜

详细做法:

1⃣️:猪肉剁成沫,加入玉米淀粉辅食油, 盐,酱油搅拌均匀腌制

豆角肉丝面的家常做法大全
图片来源网络,侵删)

2⃣️:胡萝卜,豆角分别切成备用

3⃣️:锅中加入辅食油,加入葱花倒入猪肉沫翻炒均匀炒至变色后倒入豆角和胡萝卜。

4⃣️:几滴酱油,少许淀粉,倒入适量清水搅拌均匀调个料汁。

豆角肉丝面的家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

5⃣️:把料汁倒入锅中盖上盖子焖煮,把菜煮熟收汁留少许汤汁即可。

6⃣️:面条提前煮好,把豆角肉沫盖在面上搅拌均匀。

主料豆角200g 肉适量 豆腐适量

豆角肉丝面的家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

西红柿一个鲜面条适量

辅料 生抽适量 花椒粉适量 食盐适量

1. 准备好新鲜食材。

2. 锅中放油,油热后先炒肉,再将豆角、豆腐倒入。

3. 加入适量食盐、生抽、花椒粉进行翻炒。(提味即可)

4. 翻炒片刻后加入西红柿,继续翻炒。

5. 随后加水进锅,煮开后撒入葱花提鲜。

6. 锅中烧水,水开后加入适量面条煮。

7. 面条煮好后捞出。

原料:面条、猪肉、豆角、木耳、葱、蒜、蚝油料酒、酱油、糖、盐、香油

做法步骤

第1步、面条切段,大约10公分左右

第2步、豆角洗净掰成小段,放入蒸锅,开锅后十分钟即可

第3步、葱、蒜切葱花、蒜片

第4步、木耳泡发洗净

第5步、肉切片(我用的是煮熟了的肉,也可以用生肉,生肉最好切丝)肥瘦分开

第6步、调制拌面的汁,五克蚝油,五克白糖、30克酱油,加50克水拌匀

第7步、炒锅不放油,直接放入肥肉逼油

第8步、出油后加入熟肉、料酒、5克蚝油翻炒片刻,加入葱蒜翻炒

、生抽两大勺,老抽半勺,五香粉小勺,盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁,豆角切丝,葱和辣椒改刀

步骤二

2、面条煮到9成熟,拌上香油放凉

步骤三

3、肉丝加入少许料酒,盐和鸡精,生抽两小勺,胡椒粉半小勺,淀粉两小勺腌制20分钟

步骤四

4、热锅凉油,油温5成热滑炒肉丝变色后捞出控油

步骤五

5、爆香葱花和干辣椒

步骤六

豆角炒肉汤面是一道美味的家常菜,以下是一种简单的家常做法:

食材:

1. 面条(挂面手擀面均可)200克

2. 猪肉100克

3. 豆角200克

4. 大葱1根

5. 大蒜3瓣

6. 生姜1小块

7. 生抽酱油1汤匙

挂面怎么好吃

大家好,我是丹姐。今天给大家分享一个快手面条的做法。酸辣爽口,非常好吃,早餐10分钟就可以解决。我会详细的讲解,如果有问题可以在下面留言,谢谢大家!

【用料】

挂面:200克

小葱:几根

蒜: 6瓣

姜: 1小块

小米辣:4个

辣椒粉:1勺

盐: 半勺

老抽: 1勺

谢邀

材料:
挂面、酱油、老干妈、郫县豆瓣、香油,如果有点牛肉干甚佳。
烹调方法:
酱油铺满碗底,老干妈一小匙,一小筷(没错,夹一小筷子的意思)郫县豆瓣,一点点香油,有牛肉干就放进去,没有的话也无所谓。
水煮开后,趁着水沸,一小勺开水倒入碗中,为的是化开郫县豆瓣和老干妈,水一定不要多,一点点就够了。
下面。
小火
第一次滚锅,倒入小半碗水。
第二次滚锅,倒入小半碗水。
这是为了收温,让面条更有弹性。
待之面条煮到中间没白色,立刻关火起锅,与底料拌匀,趁热食之。

我们这些看TVB长大的80后们,不小心又暴露了年龄的壹周君,大家都记得那句经典台词:“饿不饿,煮碗面给你吃”面是所有食材中,最为普通的一种。但人间美味是清欢,在你的味蕾兜兜转转之后,如果要谈起味觉带给人久远记忆的,大概就是食物里的所表现的情谊,而面,不得不说,是一个极好的传递感情的工具。

比如,吃面,可以是每天的例行公事;

吃面,可以是两个小情人吵架之后的打破冷场面对额开场白;

可以是家人最贴己,最不造作的问候,想想,如果你妈不是问你是不是面,而是满脸笑容问你要不要来碗燕窝,那你会不会毛骨悚然,不是什么好事。

所以,面暖的是胃,暖的是心。

一碗面条,要煮的好吃,那和很多因素有关,啥面条的质量呀,火候呀,配料呀,浇头呀,看似泡面?似细微的小事,都足以表现出心意二字。就算一碗普通的阳春面,要煮的好吃,也极为不容易,配料少,讲究的是刀工,葱要切得极碎,等面热气腾腾一出锅,撒点酱油,

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