牛奶饼干条的家常做法？
材料：黄油75克、低筋面粉150克、糖粉30克、奶粉30克、全蛋液25克、可可面团：用5克可可粉替代低筋面粉。、抹茶面团：用5克抹茶粉替代低筋面粉。
做法：室温软化的黄油（手指轻轻按就可以戳动）加入糖粉搅匀，再加入全蛋液搅匀，再加入低筋面粉搅匀，最后加入奶粉搅匀，和成面团之后冷藏醒面30分钟，醒好的面擀成片状，用饼干模具出条状，烤箱120度提前预热，烤20分钟左右。
用料
黄油 35克
细砂糖 30克
低筋面粉 88克
盐 1克
蛋黄 1个
牛奶 20克
牛奶饼干条的做法
1、将软化的黄油、糖、盐、蛋黄混合在一起并用打蛋器搅打均匀（可以略微打发，也可以不打发，搅拌均匀即可）。
1、首先黄油隔水加热至融化
2、然后加入蛋液和牛奶，搅拌均匀
3、倒入糖粉和奶粉
4、搅拌均匀
5、倒入低筋粉
6、抓成均匀面团
7、放在案台上，擀成约0.3厘米厚的长方形
8、切成宽约1厘米左右的条
9、摆入烤盘
10、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约12分钟
1、材料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、鸡蛋1个。
2、放入中筋粉30克，食用油10克，牛奶100克，搅拌。
3、搅拌一会儿后，放入鸡蛋一个，继续搅拌，直到表面光滑为止。
4、把揉好的面团掰下一小块面团做成饼干条，放入碗中。
5、拿出平底锅，放入10克食用油，把碗里的饼干条放入平底锅，开小火煎好即可。
芝士条小饼干的做法？
1、黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。
2、搅拌顺滑后加入糖粉。
3、鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。
4、然后筛入低筋面粉和泡打粉。
5、和成面团醒十分钟。
一根一根的巧克力条饼干叫啥名字？
一根一根的巧克力条饼干名字叫“折断巧克力饼干”。
原因：巧克力条饼干的特点是一条一条的，以便于掰成适合自己吃的大小。
因此，这种巧克力饼干被称为“折断巧克力饼干”。
这种折断巧克力饼干在很多国家都有出现，但是不同的国家可能有不同的名称，例如在美国，这种饼干被称为“Graham Cracker”。
这种饼干不仅仅可以直接食用，还可以用来做各种点心或蛋糕的配料。
