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请教一下里脊肉的各种做法是什么?
里脊肉洗净,切条,青红椒洗净切条。里脊肉里倒入少许料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。往腌制好的里脊肉里打入鸡蛋,加入干淀粉拌匀。锅上火,加适量的油,等油温六成热,放入里脊肉炸到***。
里脊肉,山芋粉,酱油,冰糖,芝麻 做法 将里脊肉切成片,用盐码一下,再加上山芋粉,抓匀来。下油锅翻炒至熟。加酱油,汲汁,大火烧滚,稍收汤后放上冰糖,等着收汁。装盘后撒上芝麻即可。
里脊肉包饭 食材:炒饭、里脊肉、盐、照烧汁。做法:猪里脊切成薄片,撒上一点盐,搅拌均匀。在米饭中加入鸡蛋、胡萝卜丁、黄瓜丁、盐,下锅翻炒,再捏成饭团。用里脊肉片包住米饭,然后在玉米淀粉上滚一圈。
将里脊肉洗净切成5厘米长的长条。将葱姜切丝放入,放入盐、五香粉、白胡椒粉、醋、料酒、生抽、鸡蛋清拌匀。筷子顺一个方向搅拌一会,然后腌制半小时。将面粉倒入一个盘中,将肉条粘上干粉后抖掉多余的。
原料:里脊肉、鸡蛋、芝麻、淀粉。做法: 里脊肉切成大片,用盐、生抽、料酒、葱、姜腌制30分钟。 里脊肉粘匀干淀粉,在蛋液中粘匀蛋液,再裹匀芝麻。
水煮牛肉的做法 步骤1 准备食材。步骤2 尽量将牛肉上的筋膜都去掉,然后切成3厘米大小、2毫米厚的肉片。白菜帮斜刀切片,***叶用手撕成大块。干辣椒剪成段,葱切段,蒜切末备用。
抖音爆浆流心蛋糕怎么做
1、柠檬汁110ml,糖200g,鸡蛋2个,盐一小撮,黄油(切小块)50g,黄油100g,细砂糖80g,鸡蛋2个,牛奶30ml,柠檬(取皮屑)半个,低粉100g。做柠檬酱:除黄油外所有材料放锅中加热,不断搅拌至变稠。
2、可可流心蛋糕。无油,低卡。燕麦片50g,鸡蛋一个55g,蜂蜜35g,泡打粉5g,黑巧克力,可可粉20g,牛奶110g。燕麦片入料理机打细腻,鸡蛋中加几滴拧檬汁,加牛奶蜂蜜混合均匀,筛入可可粉泡打粉,倒入燕麦粉,搅拌均匀。
3、先制作蛋黄糊:蛋黄中加入20克糖,盐,油、豆浆、低筋面粉。搅拌至无颗粒。盖好表面防干。蛋白加入15克细砂糖打至硬性发泡。可以看到直立的大尖角。把面糊倒入蛋白中。底部向上翻拌均匀。
4、步骤:黄油软化,加入糖粉和盐,打发至蓬松,颜色发白。加入软化的奶油奶酪,打发均匀。分次加入常温全蛋液,搅拌均匀。分次加入常温淡奶油,搅拌均匀。低筋粉和泡打粉过筛拌匀,加入刚刚做好的黄油糊里。
5、卡仕达酱 牛奶 200克 玉米淀粉 10克 低筋面粉 10克 糖粉 30克 蛋黄 2个 杏仁片 适量 糖粉 适量 爆浆蛋糕的做法 参照戚风蛋糕做法,做戚风蛋糕6寸一个,用小刀在蛋糕中心戳一个小洞。
香蕉蛋糕(6寸)怎么做如何做好吃
熟透的香蕉70克 制作步骤: 准备食材。 将鸡蛋和牛奶放入大碗中,搅拌均匀。 筛入低筋面粉,搅拌均匀。 将香蕉切成薄片,沾上蛋液,铺在6寸模具中。 将剩余的蛋奶糊倒入模具中,表面撒上杏仁片。
做法:将黄油用微波炉30秒融化,香蕉捣烂,加入黄油。分别加入糖、鸡蛋、香草汁、苏打粉、盐拌匀。再加入三大勺的白砂糖。筛入面粉慢慢翻动搅拌,最后加入核桃仁。入刷油的模具,入烤箱180度30-40分钟。
做法 将材料A放在一个大碗里混匀。 用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。 将1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌匀。 拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。
制作步骤:准备:将蛋黄和蛋白质分离;各种配料称重;低筋面粉和烤粉混合;色拉油和热水混合。在蛋黄中加入糖,轻轻地涂上蛋黄并混合糖。不要打发蛋黄。将色拉油和热水混合物加入蛋黄中,轻轻搅匀。
将1个全蛋加4个蛋黄打入盆中。玉米油加热到微沸。关火后马上筛入低粉,迅速拌匀。微微冷却后加[_a***_],拌匀。4个蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡,然后分3次加细砂糖打发。将分离好的蛋黄打匀。
香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜点,制作主要原料是香蕉,低筋粉,砂糖,鸡蛋,黄油,牛奶等,拌粉时不宜用力过大,否则易起劲。
煎五花肉的做法家庭步骤
用平底不粘锅,把腌好的肉片依次排开,小火煎熟,注意翻面。我没放油,五花肉本身的油脂会被煎出来,这些油已够用。
猪五花肉500克、生菜适量、大蒜、青椒、五香油(做法详见水煮鱼)、盐、花椒面 做法:1, 将五花肉的肉皮去除,不然煎或者烤出的肉皮部分咬不动,这个步骤最好让***的同志帮忙完成,肉皮可以做肉皮冻。
味精适量。五花肉洗净切成片备用。分别加入洋葱和酱油。加入黄酒和盐、味精调味。加蛋清和生粉搅拌均后放腌放30分钟。电饼铛预热,加少许油,摊平五花肉煎。煎至两面金黄即可。用生菜包着吃。
香煎五花肉 五花肉洗净,去皮后切薄片。雪梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜、蒜、洋葱末、酱油、蚝油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、盐、香油调成腌料。把切好的五花肉放进去腌渍4小时以上,或隔夜。
首先将五花肉切片,装入碗内。加入适量料酒、蚝油拌均匀,接着再加适量生抽,1勺黑椒拌匀,腌制7小时。锅中放入油,将五花肉片逐个下锅,煎至一面微黄后,翻边煎另一面,如果油不够,可加入适量油。
做法:五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时。将五花肉均匀打片,加一勺料酒、一勺蚝油、一勺海鲜酱,搅拌一下,再撒入黑胡椒粉,彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚。
早餐饼的做法大全家常
土豆切片蒸熟压成泥,加入火腿肠丁,胡萝卜丁,葱花,6勺淀粉,少许胡椒粉,适量盐,鸡精拌匀 用手捏成饼,锅内下油,煎至两面金黄完成。
做法:将香蕉压成泥状,将燕麦片和面粉混合在一起,将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、蜂蜜和香蕉泥搅拌均匀。将燕麦片和面粉混合在一起,加入香蕉泥和蛋液,调成糊状。
【玉米黑芝麻饼】食材:玉米面200克、糯米粉100克、黑芝麻20克、糖10克、油1克。将玉米面倒入开水搅拌成絮加入糯米粉揉成光滑的面团醒10分钟。在醒面的时候,黑芝麻加入白糖放入搅拌机搅拌成末作为馅料。
切段,装盘即可 06 黄瓜鸡蛋早餐饼:食材:黄瓜、小麦面粉、鸡蛋、盐、盐。做法:把鸡蛋打入碗中,黄瓜切成丝,加入面粉,加入盐,搅拌。锅烧热,倒油,舀一勺黄瓜面糊,均匀摊开,小火煎,至两面金黄就可食用。