辣子杂面做法?
主料:杂面条(适量)、鱼饼(适量)调料:姜(适量)、葱(适量)、蒜(适量)、肉片(适量)、包菜(适量)、鸡精粉(适量)、辣椒酱(适量)、番茄酱(适量)、糖(适量)
3、将隔夜菜一并倒入大炒一会。4、再将包菜也加入炒均。(看到材料多了白菜最后没加入)
5、加适量的水炒。
8、面煮好后,即可盛入大盘
杂面条的配方有哪些?
材料:
牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,
麻油少许。
做法:
2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。
3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小***。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。
1. 准备西红柿切成丁,贡菜前一天晚上放凉水泡着,葱花,油炸花生,蒜苔,鸡汁
3. 豆面与面粉3:7混合一起,放三个鸡蛋,用温水和成面团,用面条机擀成面条撒上淀粉
4. 羊脊骨鸡架,过水把血沫撇清,烧60斤水放入绰好水的羊骨鸡架小火炖2小时