做海带素烩面怎么做？
要做海带素烩面，首先需要准备面条、海带、鲜菇、胡萝卜、洋葱、大蒜、酱油、盐、胡椒粉等食材。
将面条煮熟备用，海带也要提前泡软，鲜菇、胡萝卜、洋葱切成小块。
锅中倒入油，加入大蒜炒香，加入洋葱和胡萝卜翻炒，随后加入鲜菇和海带，继续翻炒。
调入适量的酱油、盐、胡椒粉和清水，烧开后加入面条，煮至面条吸收了汤汁即可关火。最后加入适量香菜和青葱提味即可。这道海带素烩面，汤汁鲜美，面条有嚼劲，搭配海带、鲜菇等素材，是一道美味健康的素食佳肴。
素面片汤面最好吃的做法？
羊肉切片，葱姜丝，盐，胡椒粉，香菜切碎，放在大碗里，倒入生抽，醋！腌制羊肉。
起锅烧水放入提前切好的土豆条，白萝卜条，水开熬煮一会儿，揪入揪片，开两滚，把腌制的羊肉，倒入揪片汤锅中，关火搅拌均匀即可
食材: 瘦肉150g、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
做法: 1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味葱切葱花
用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出
另用半锅水烧开,放入面条煮熟，倒入榨菜肉丝，放入青菜，滴点香油，美味的很
安阳烩面做法？
羊肉烩面是安阳的比较有代表性的小吃之一，以其汤鲜、肉烂、面筋、味美深受安阳人民喜爱。 安阳羊肉烩面的做法乖步骤： 1.炖汤：羊肉、猪腿骨、鸡架子用清水浸泡20分钟，放入冷水锅中加热至沸，捞出，将浸泡羊肉、腿骨和鸡架子的血水倒入锅中，再加热至沸，将浮沫去净，继续将羊肉、腿骨、鸡架子放入用小火炖2小时。
2.和面 传统的面是用面粉加食用碱、精盐、水和成的。黄河今天是从超市买的烩面坯。
3.煮面 将炖好的汤放锅中，汤沸，把拉好的面下入，加海带、羊肉(还可以加一些粉条、黄花菜、千张丝)、盐、鸡精，煮5分钟。
4.最后撒香菜、淋辣椒油。
在我们北方，很多人都爱吃烩面，饭店里面的烩面，一般都是用大骨熬汤，油比较多，吃起来很油腻，今天就给大家分享一个家常素烩面，简单营养，爽口不油腻。
下面我们开始制作：
1.准备提前做好的烩面片两个备用，这个在面条铺里面或者菜市场都能买到。
2.下面我们切一点配料，大蒜两个拍扁，剁成蒜末，放入大碗中。
3.葱叶几根切成葱花，香菜两根切成段，一起放入碗中备用。
5.胡萝卜半根切成薄片，和豆腐丝放在一起用来配色。
6.接下来我们调一个底料，碗中加入食盐，加入少许鸡精，加入几滴老抽调底色，加入少许生抽调味。
面团和好饧15分钟后再揉为光滑面团。
面团分成等份剂子，压扁，涮上适量食用油防粘也防水份流失率
羊肉加入冷水烧开，去沫，加入配料炖开转小火炖至汤汁奶白，小火炖约1小时。
取面剂子，中间用筷子压一下。
拿着面两端轻拉伸。从压痕处拉开。
锅里的羊肉汤加入面条。面条全部入锅，加入青菜，枸杞。
加入胡椒粉、精盐，蒜叶末即可出锅。
