自制饼干家庭简单做法？
首先，取低筋面粉400克，鸡蛋一个，黄油50克，糖粉50克，盐两克备用。
第一步，将黄油放入搅拌盆打发，然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。
第二步，加入打散的鸡蛋，继续打发至蛋液完全融合。
第四步，将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。
第五步，将面团擀成一张长方形的面饼，然后用刀和尺切割成小长方形饼干胚。再每个胚上用针扎上一排小孔，在烤盘上铺吸油纸，放入饼干胚。
第六步，烤箱160度预热五分钟左右，放入饼干胚，上下火160度烤20分钟到30分钟。出炉冷却以后就是饼干了。
食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶
详细步骤：
干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。
搅匀后，倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。
2次搅匀后，打入2个鸡蛋。
巧克力饼干最简单的家常做法？
材料：
黄油142g、鸡蛋一个、黑糖120g、蛋糕粉233g、小苏打4g、泡打粉1g、可可粉8g、巧克力豆30g。
做法：
1、将黄油和糖搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀，再加入所有粉性原料搅拌，最后加巧克力豆拌匀。
2、拌好的饼干胚分成等大球状，在烤盘上放好。
用烤箱做饼干的简单做法？
1、准备食材 ：面粉 200克 鸡蛋 1个 白砂糖 50克 黄油 100克 烤箱 一个
2、提前将黄油软化，软化后用打蛋器打至蓬松。
3、在打好的黄油里加入准备好的白砂糖，搅拌均匀。
4、将鸡蛋打入黄油里面，在搅拌是蛋液与黄油充分融合。
用烤箱做饼干的简单做法？
（1）把牛奶、大豆油和白糖，全部混合均匀。搅拌至糖溶化。
（2）加入蛋黄搅拌至均匀，加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。
（3）白砂糖分三次加入蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡。
（4）取三分之一的蛋白霜，跟蛋黄糊混合，翻拌均匀，把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均匀至无颗粒，滴入适量色素，翻拌成粉色面糊。
（5）把面糊全部倒入模具里，用刮刀刮平即可。
1、准备食材 ：面粉 200克 鸡蛋 1个 白砂糖 50克 黄油 100克 烤箱 一个
2、提前将黄油软化，软化后用打蛋器打至蓬松。
3、在打好的黄油里加入准备好的白砂糖，搅拌均匀。
4、将鸡蛋打入黄油里面，在搅拌是蛋液与黄油充分融合。
燕麦饼干最简单的做法？
材料：原味燕麦片180g，奇亚籽30g,坚果50g，红糖20g，蜂蜜15g， 鸡蛋1枚，牛奶100g。
步骤：1红糖用温水(10g)融化，坚果用粉碎机粉碎。
2所有干性材料( 燕麦片、奇亚籽、坚果碎)搅拌，加入鸡蛋，红糖液，蜂蜜搅拌，再缓慢多次加入牛奶充分搅拌均匀。
3捏成一个个圆形的小球( 35g左右)，压扁后.放入烤盘(想要脆一点就压的薄点)。
4烤箱预热，上下火160度20分钟，取出翻面，再烘烤15分钟左右完成！
1. 80克即食燕麦，鸡蛋，牛奶，带糖或者盐。
2. 所有食材放在一起混合均匀。
3. 捏成圆饼，烤箱180度烤25分钟。
备注：1.牛奶不要加多哦，太稀会不成型。
2.加糖是甜口，加盐是咸口。看自己口味，或者都可以试试。
