准备食材：罗汉肉250克，红辣椒，绿辣椒各20克，油少许，蒜3瓣，葱半个，盐一勺。
罗汉肉做法：
2、过1分钟后放入罗汉肉，待炒到七成熟左右再放入红辣椒，绿辣椒，盐，味精少许，可加入适量的花椒；
3、再烧三分钟后起锅，其香辣味美。
首先把肉煮一个小时备用，把菜都切好备齐准备爆炒。先放油将老姜，蒜，爆香后加洋葱和胡萝卜爆炒一分钟后放肉继续爆炒，放酱油和黑胡椒和老酒炒香加青椒，翻炒几下加适当白糖，加点葱芹菜出锅。
罗汉肉是一道素食佳肴，主要原料是素烤肉和蔬菜，口感鲜美，营养丰富。下面是罗汉肉的做法：
所需材料：
- 素烤肉 250克
- 西兰花 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 香菇 适量
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 姜末 适量
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