龙虾伊面用什么龙虾？
龙虾伊面用波士顿龙虾。
步骤 1
波士顿龙虾用开水煮一分钟后捞出处理，把头和钳子切下来，并在钳子上敲出裂缝， 清理不能食用的部分
步骤 2
重新烧一锅水，放葱姜蒜料酒和龙虾头和钳子煮熟
步骤 3
1.准备所有材料。我用的是澳洲龙虾，买龙虾尾容易清洗，易处理！
3.烧开水，伊面灼三分钟。本来是熟的新鲜伊面，所以不需煮太久
4.把水倒掉，锅里下油和葱段，翻炒。最好事先榨些葱油，味道更香！这一步炒面要用不粘锅
5.加盐调味。葱油伊面底准备好了。盖好盖子，备用。
6.大炒锅下姜片，葱白，蒜瓣，爆炒一下
7.下龙虾，翻炒1分钟
8.加料酒
9.加适量水
波士顿龙虾创意的做法？
波士顿龙虾是一道风味独特的美食，有许多创意的做法可以尝试。其中，将龙虾拆开，用一种名为“炸龙虾”的方法加工，是非常受欢迎的。
首先将龙虾的背部开腹，加入蘑菇、青椒等调味食材，然后裹上面包屑，入油锅炸至金***。
最后再用香菜、番茄炒豆沙、金枪鱼酱等佐料装饰，制成一道美味的波士顿龙虾。此外，在烤制、蒸制等方面也有很多有趣的创意，可以让人们品尝到不同的口感和味道。
波士顿龙虾是一种高档海鲜食材，可以通过多种创意做法来展现其美味。以下是一种创意做法：龙虾牛油果塔塔配柠檬奶油酱：
材料：
- 波士顿龙虾 1只（约500克）
- 成熟牛油果 1个
- 新鲜柠檬汁 适量
- 橄榄油 适量
- 细碎洋葱 适量
- 细碎香菜 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
菌皇酱波士顿龙虾。
主料：龙虾2000克辅料：煮发意面200克、绿芦笋粒150克、蟹味菇粒150克、滑子菇粒150克。
小料：蒜粒300克、白蘑菇800克、洋葱粒500克、泡发香菇粒200克。
调味料：粤式菌皇酱。
做法：
龙虾斩件弹粉，铺在煮发意面底上，加入配料成整形，上笼蒸熟；
爆香粤式菌皇酱，放入二汤打芡，明油浇在龙虾上。
粤式菌皇酱：浓缩菌菇汁100克、鸡粉20克、真味海珍酱50克、盐15克、白砂糖10克。
制作：将洋葱、蒜片、白蘑菇、泡发香菇，分别切粗粒；用油炒蒜粒、洋葱粒、白蘑菇粒，泡发香菇粒，下调料小火制成菌皇酱。
波士顿龙虾菜名创意？
以下是一些类似波士顿龙虾高***的菜名：
2. 龙虾意大利面：将龙虾肉和意大利面混合在一起，加入各种调味料和酱汁。
3. 龙虾沙拉：将龙虾肉和各种蔬菜、水果混合在一起，加入沙拉酱调味。
4. 龙虾汤：以龙虾头和壳为原料熬制而成的浓郁汤品。
