蔓越莓饼干（不用冷冻）怎么做？
今天想消灭剩下的蔓越莓，于是自己改了下配方，依旧好吃。用料 无盐黄油 125g 低筋面粉 200g 鸡蛋 一个 蔓越梅干 95g 糖 少许 蔓越莓饼干（不用冷冻）的做法 黄油室温软化。将糖加入软化的黄油，搅拌均匀。
将鸡蛋打成蛋液，加入黄油搅拌均匀。
将蔓越莓剪碎，加入黄油。
将低筋面粉加入黄油，揉成面团。
将面团分开整理成喜欢的形状，放入预热好的烤箱，165度烤20分钟。小贴士这个比例面团不算湿，可以直接成形，不用冷冻。
蔓越莓沙琪玛饼干做法？
蔓越莓沙琪玛饼干的做法如下：
（图片来源网络，侵删）
所需材料：
- 低筋面粉115克
- 全蛋液1大勺（15ML）
（图片来源网络，侵删）
- 黄油75克
- 糖粉60克
- 蔓越莓干35克
步骤：
蔓越莓小饼干怎么做？
主料 低筋面粉300g??鸡蛋1个?? 黄油200g??糖粉80g?? 蔓越莓70g?? 蔓越莓松软小饼干的做法步骤 1.?用了传说中的大咖黄油。
2.?材料备齐，面粉可以先筛好。
3.?黄油室温软化，加糖粉打发至发白蓬松状。
4.?加入蛋液搅匀后再加入切碎的蔓越莓，大颗粒的一定要切碎，翻拌后加过筛后的低粉，拌匀。
5.?放入保鲜膜后用饼干盒整形，没有整形盒手压就行，其实形状差不了太多。然后放入冷藏室2小时左右，冷冻室半小时即可。切成5毫米左右的薄片。
6.?入烤箱，上下火200度，13分钟，一般用不了这么高温度，我家海尔烤箱温度偏低，大家需要根据自家烤箱情况设置。 松软可口的小点心就烤好啦。 小贴士 1.黄油量比较大，所以很松软，不喜欢太松软可以减量。
2.蔓越莓一定切碎，量也是看自己口味，喜欢酸甜就多放一点，70g就不少了。
3.总共可以烤50块左右的饼干。
