披萨小饼干做法？
以下是披萨小饼干的做法：
所需材料：
- 面粉 1杯
- 盐 1/2茶匙
- 黑胡椒粉 1/2茶匙
- 干燥牛至 1/2茶匙
- 番茄酱 1/4杯
- 橄榄油 1/4杯
- 芝士粉 1/2杯
要制作披萨小饼干，首先准备面团，将面粉、酵母、盐、糖和橄榄油混合搅拌，逐渐加入温水，揉成光滑的面团。让面团发酵1小时。
在饼干上涂抹番茄酱，撒上切碎的奶酪和喜欢的配料，如蔬菜、火腿等。
放入预热至180°C的烤箱中，烤10-15分钟，直到饼干金黄酥脆。
取出后稍微冷却，即可享用美味的披萨小饼干了！
2. 首先需要准备面团、番茄酱、奶酪和各种配料，如蔬菜、肉类等。
将面团揉成圆形薄片，涂上番茄酱，撒上奶酪和配料，放入烤箱中烤制即可。
3. 可以根据个人口味和喜好进行延伸，如加入更多的配料或调整烤制时间和温度等。
同时，也可以尝试制作不同口味的披萨饼，如海鲜披萨、墨西哥披萨等。
曲奇饼干原料都是些啥？好做吗？
食材明细
1、准备好原料，因为给孩子吃，没有做的太甜，糖粉可以放到80克。
2、糖和黄油倒入容器
5、最后放入盐和面粉
6、搅拌均匀
8、上火13分钟即可
简单几步，教你在家做曲奇饼干，又酥又脆比买的好吃，特别解馋！
【自制曲奇饼干】
制作配料：黄油150克 糖粉60克 盐1.5克 蛋清70克 中筋面粉210克 奶粉20克
制作方法：
1、准备一个干净无油无水的盆，盆里加入150克黄油，放在室温软化至可以手指轻松戳个洞即可；
2、在软化好的黄油里加入60克糖粉和1~2克盐，用硅胶铲拌均匀；
3、用打蛋器打至黄油体积变大，颜色变浅即可；
4、分2~3次加入蛋清，每次加之前都要打发至蛋液和黄油完全融合，再加下一次；
6、把面粉和奶粉混合筛入进去；
这是我前几日烤的可可杏仁曲奇饼干，黄油、糖粉、杏仁粉、杏仁片、可可粉、鸡蛋，各种分类过筛混合均匀，黄油软化到位+糖粉打至发白，下蛋液，再搅拌均匀，下粉类的，用手揉成面团即可，包上保鲜膜整成长条形，圆形方形都可以，放冰箱冷冻半小时，定型后用刀切成0.5厘米厚，进烤箱烤175度火20分钟。酥到掉渣的饼干就可以啦！
维也纳可可酥饼其实就是曲奇哈！
这款看似平凡的曲奇饼的名气超级大，吃过此配方曲奇的吃货们都很认可🤪
据说真正的原方子来自法国的绝对***级烘焙高手 Pierre Herme 。这位***在美国被称为烘焙界的毕加索，他的作品以顶级而精确的用料，独特而繁琐的做法及无与伦比的口感而著名，维也纳可可酥饼差不多可以说是他所有作品中最简单的一款了，别看貌不起眼，从黄油、面粉到可可粉的选择，再到比例和制作手法，和一般的曲奇还是有些差别的。重要的是最后成品的口感，会让你吃一口后感概，哇！为什么***就是***。🤩
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【原料】
黄油125克
糖粉50克
蛋白1个（1.5T）
盐少许
低筋面粉130克
