红烧肉里可以放豆芽吗?
红烧肉里可以放豆芽
3、当肉色全部变后,倒入适量酱油放入适量盐翻炒入味。
4、再放入大蒜,姜,红椒翻炒2分钟。
5、将黄豆芽倒入翻炒一分钟。
6、倒入少量的开水中火焖一下后再放入调料翻炒几下即可。在炒肉时,先放入盐与酱油方便入味,若如果在放黄豆芽后再放入盐等,只有黄豆芽盐味够,肉的盐味会淡。
可以,黄豆芽是可以和红烧肉一起炖的,而且炖出来以后他可以很好的去剪红烧肉的腻,而且还会使红烧肉变得特别美味;新手在家制作的时候,只要画好调料,加入葱,姜,蒜,香料,还有料酒这些,然后放入生抽,蚝油,把红烧肉和黄豆芽放在锅里一起焖,然后焖大概半个小时左右,做出来就会更加好吃。
红烧肉里当然可以放豆芽。豆芽是一种富含营养的食材,口感鲜美,能够为红烧肉带来丰富的层次感。以下是一个简单的红烧肉搭配豆芽的做法:
材料:
- 猪五花肉 500 克
- 豆芽 200 克
- 生姜 1 块
- 大葱 1 根
- 大蒜 3 瓣
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 细砂糖 1 汤匙
黄豆芽炖五花肉最正宗的做法?
1.葱切小段、姜切片、干辣椒
2.五花肉切成片、我买的是肥瘦分开的,所以待会儿比较肥的,先入锅煸炒片刻,再放瘦肉!
5.再放入葱段、干辣椒,煸炒片刻!
6.加少量的老抽,为了让颜色很好看!
7.接下来是我们的黄豆芽,如果后,充分翻炒,颜色均匀后,加开水,刚刚摸过豆芽的量,盖上盖子,等待水开,开锅后,根据自己的需求,加细粉条 最后出锅前调下盐味,加一点鸡精!就可以出锅啦!
材料
主料:五花肉200g、黄豆芽400g;
辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量
黄豆芽炖五花肉
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锅内放油,放入葱姜丝,开始炒五花肉;
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黄豆芽洗净;