自制饼干家庭简单做法?
食材:200克低筋面粉,100克玉米面,30克白糖,50克玉米油,2个鸡蛋,50克纯牛奶
详细步骤:
干净的盆里倒入200克低筋面粉,再倒入100克玉米面,30克白糖(白糖的量也可以根据自己的口味添加)然后搅匀。
搅匀后,倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。
2次搅匀后,打入2个鸡蛋。
首先,取低筋面粉400克,鸡蛋一个,黄油50克,糖粉50克,盐两克备用。
第一步,将黄油放入搅拌盆打发,然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。
第二步,加入打散的鸡蛋,继续打发至蛋液完全融合。
第四步,将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。
第五步,将面团擀成一张长方形的面饼,然后用刀和尺切割成小长方形饼干胚。再每个胚上用针扎上一排小孔,在烤盘上铺吸油纸,放入饼干胚。
第六步,烤箱160度预热五分钟左右,放入饼干胚,上下火160度烤20分钟到30分钟。出炉冷却以后就是饼干了。
乌奶咖的做法?
乌奶咖是一种香甜可口的咖啡饮品,以下是乌奶咖的做法:
材料:
- 1杯浓缩咖啡
- 2汤匙糖
- 1杯牛奶
步骤:
1. 将糖加入牛奶中,搅拌均匀。
2. 在杯子中倒入浓缩咖啡。
乌奶咖做法如下
食材清单:纯牛奶 200g 、 速溶黑咖啡 3勺 、 糖 3勺 、 开水适量
烹饪步骤:
1、雀巢速溶黑咖啡
2、3勺咖啡
3、同一个勺子3勺白糖(同样比例的咖啡奶泡还是很苦,但是加上牛奶就特别美味,喜欢甜点的可以多加一点糖)
乌奶咖是一种饮品,其做法如下:1. 准备白砂糖、清水、奶精、即溶咖啡,按照1:3:3:2的比例混合均匀。
2. 将混合好的材料倒入干净的锅中,用中小火煮沸,期间不断搅拌,直到煮至糖溶化为止。
3. 糖溶化后,继续加热5分钟,让乌奶咖的颜色变得更加深沉、浓郁。
4. 最后将煮好的乌奶咖倒入杯子中,即可享用。
延伸内容:乌奶咖在台湾非常流行,成为了许多人的日常饮品之一,虽然带有咖啡的味道、奶茶的口感,但与这两种饮料又各有不同,成为了一种独具特色的美食享受。
材料:牛奶200毫升,咖啡粉10克,蜜糖、黑糖适量,水适量。
做法:1.将咖啡粉加入适量的热水中搅拌均匀,冲煮好咖啡。
2.加入适量的黑糖,搅拌均匀至糖溶解。
3.然后将牛奶倒入锅中,煮开后加入蜜糖,搅拌均匀。
4.倒入煮好的咖啡和黑糖水,继续煮热至牛奶开裂并冒泡即可。
5.将煮好的乌奶咖倒入杯中,撒上少许咖啡粉装饰即可饮用。
黑小米燕麦酥的做法?
1/7
准备适量燕麦,放入烤箱,160度烤10分钟。
2/7
准备适量花生,自己喜欢吃的干果捣碎,备用。
3/7
在干果里加入适量低筋面粉,蜂蜜适量,搅拌均匀。
黑糖燕麦酥配料 麦粉120克 燕麦片80克 植物油100克 黑糖100克 鸡蛋一个 泡打粉1/2小勺 小苏打1/4小勺
黑糖燕麦酥的做法 黑糖100克先碾碎,然后跟植物油100克混合在一起,用电磁炉稍微加热(注意:油温稍微能融化黑糖就好哦),再用耐热硅胶铲把它们搅拌均匀,直到黑糖变成糖浆(油和黑糖浆是不会融合在一起的)。 把麦粉、燕麦片、泡打粉、小苏打、鸡蛋一起倒在刚才搅拌好的黑糖浆中,全部搅拌好,再捏成十六个大小均匀的饼,放在手心轻轻压扁。 烤箱180度先预热十分钟,再烤25一30分钟,根据自己的烤箱看情况。我喜欢酥酥脆脆的,所以至少30分钟。