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- 1、怎么制作山楂糕
怎么制作山楂糕
山楂糕的做法和配方如下:主料:新鲜山楂500克。辅料:糖250克、水250克、木薯淀粉20克。新鲜山楂清洗干净后去核,一定要取干净,山楂尽量选大点的,不然太小取核很麻烦。
山楂冻的制作 山楂是一种营养丰富的果品,它含有人体所需多种氨基酸、维生素、矿物质和膳食纤维,具有软化血管、降低血压等疗效作用,因此其制品深受人们的喜爱。
制做山楂糕的技巧与特点:1:由于山楂里含有果胶,因此熬好的山楂泥会自动凝固成山楂糕。回到文章前面的问题:“如果做完的山楂糕很稀,放在碗里冷藏二天也不能成型。
山楂糕的用料 制作山楂糕的材料是很有讲究的,不仅要确保材料的优质,还要控制好用量。需要准备两斤山楂和一斤半的白砂糖以及三十克白矾。