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糖醋面的做法大全家常

  1. 糖醋猪肉面的做法?
  2. 糖醋方便面怎么做?
  3. 糖醋拌面如何做?

糖醋猪肉面的做法

用料:,猪肉排骨400克,拉面300克,冰糖30克,醋3勺,料酒2勺,生抽5勺,白芝麻3克,姜3片,蒜3瓣,葱1根。

做法:

1、将葱切小丁,姜切片,蒜切块备用 冰糖切小粒。

糖醋面的做法大全家常
图片来源网络,侵删)

3、猪肉排骨切小块。

4、将排骨放进冷水里,加一勺料酒去血水,去腥,大概放置15分钟左右,多冲洗几遍。

4、泡好的排骨冷水下锅,加一勺料酒,两片姜,中火煮,水开后去末,取出排骨沥干水分。

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5、排骨中加两勺生抽,腌制20分钟左右。

6、小火放油,加冰糖,炒直至糖块全部消失,呈暗红色,下排骨翻炒均匀

7、加切好的蒜和姜,翻炒几下,加开水。

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8、加三勺生抽,三勺醋,大火煮开,小火慢炖。

做法:1、洋葱番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末。

2、炒锅中放适量油,放入蒜末炒香(呈金***)。

3、放入洋葱碎炒香至洋葱透明。

4、放入肉翻炒至变色。

5、倒入番茄酱翻炒上色。

6、倒入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果意大利香料可以洒一点,加入一点白糖

7、往锅中加入适量的水。

8、大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀。

糖醋方便面怎么做?

糖醋方便面的做法方法一: 用料 :方便面 (一袋 )、 醋 (3勺 )、白糖 (2勺)、调味儿酱油 (1勺 ) 耗油可不放 (1勺 )。

1、勺子拿个差不多大的就行,不然味道会太重。

2、煮面,同时也可放点蔬菜一起煮,同时把上述所有的调料混合在一起,面熟后把面汤倒掉。

3、把调好的糖醋汁倒入面里翻炒,调料匀称了就可以。方法二:材料泡面番茄(西红柿)小半个油菜适量糖醋汁(白糖+米醋适量)

做法1、油菜洗净,番茄切丁,蒜切末。

2、水烧开,加入面条煮至7成熟,捞出备用。

3、锅中倒入适量油,油热时加入蒜末炒出香味后加入番茄丁。

4、加入煮好的面条翻炒至8成熟。

5、加入适量酱油和洗好的油菜。

6、加入事先调好的糖醋汁、适量盐。

糖醋方便面是一道简单易做的菜品,下面是简单的做法:

所需材料:

- 方便面一包

- 葱姜蒜适量

- 醋 适量

- 白糖 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 植物油 适量

步骤

糖醋拌面如何做?

糖醋拌面是一道传统的中式面食,具有酸甜可口的味道,制作简便,营养丰富。以下是制作糖醋拌面的步骤:

1. 准备原材料:面条、胡萝卜黄瓜黑木耳等蔬菜,醋、糖、酱油、盐、鸡精等调味品。

2. 将面条煮熟,过冷水,控干备用。

3. 胡萝卜、黄瓜切丝,黑木耳切细条,可以根据个人口味添加适量的葱花、姜末等配料

4. 开火热锅,加入适量的油,爆香葱花、姜末,然后加入蔬菜丝翻炒。

5. 蔬菜丝稍***软后,加入适量的糖、醋、酱油、盐、鸡精等调味品,翻炒均匀,让蔬菜充分吸收味道。

6. 将炒好的蔬菜倒入面条上,搅拌均匀,使面条充分沾上调料。

7. 可根据个人喜好,加入适量的花生碎、蒜蓉等调料,增加口感和香味。

8. 最后,可以根据个人口味调整糖醋的比例,使酸甜的味道达到理想效果。

糖醋拌面制作完成后,可根据个人口味添加适量的辣椒油或者花椒粉等调料,增加风味。这道菜可作为一道家常小吃或者快餐,具有较高的营养价值。希望您用心制作,享受美食的同时,也体验到了中式烹饪的魅力。祝您美味满溢!

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