五花肉炒菜花怎么做？
美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 花菜的做法
食材
- 花菜 500克
- 盐 15克
- 酱油 15克
- 姜 20克
- 葱 25克
方法/步骤
5、盐2克，糖3克，蚝油1勺，鸡精2克，生抽2勺，香醋2勺，老抽半勺搅匀。
6、倒入焯好的菜花大火翻炒片刻，再倒入调好的料汁翻炒均匀。出锅
7、做好了快来试试吧
五花肉炒菜花怎么做？
美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 花菜的做法
食材
花菜 500克
盐 15克
酱油 15克
姜 20克
葱 25克
方法/步骤
1、把上述材料准备齐全。五花肉切片，蒜切片，小米辣切圈。
2、锅内烧水，把菜花焯熟，水开后2分钟，攥干水备用。
炒菜花不放肉的家常做法？
以下是没有肉的炒菜花做法：
锅里添水，加一勺食盐，一勺食用油。水开后，下入菜花，焯水小半分钟左右，快速盛出，控干水分备用。水里加食盐可以给菜花增加底味，加食用油可以使菜花焯水后色泽鲜亮清脆，而且养分不易流失。
另起锅，锅里添少许底油，油热后，下入葱、姜、蒜和干红椒，爆出香味。再倒入青椒、红椒，翻炒均匀。
菜花可以下锅了，菜花下锅后，快速翻炒几下，开始调味。锅里加食盐、鸡精、胡椒粉少许，再来一点儿白糖提鲜。将调料炒匀。
出锅前，加一勺蚝油，几滴生抽，进一步提味。
翻炒均匀后，淋入几滴香油，素炒菜花即可出锅。
以上就是没有肉的炒菜花的做法啦，您也可以在炒菜的过程中加入一小勺有机花菜哦！
花菜掰成小朵，根部留下切片。
花菜用水浸泡10分钟，水中放1勺面粉，一勺盐。泡好后，用清水反复淘洗2-3遍
起锅烧水，水开放入淘洗好的花菜，焯水半分钟到1分钟，基本上水再次烧开即可
捞出控水备用
想要花菜脆一些的话，捞出后可以过下冷水
小米椒切圈，蒜切碎。
起锅烧油，油烧热后，放入小米椒和蒜末爆香。（注意用大火）
放入焯过水的花菜，大火爆炒3-5分钟。
加盐/生抽/耗油，快速翻炒后，关火装盘
没有肉的炒菜花的做法？
以下是没有肉的炒菜花做法：
菜花切成小朵，冲洗干净后，用淡盐水浸泡十来分钟。
锅里添水，加一勺食盐，一勺食用油。水开后，下入菜花，焯水小半分钟左右，快速盛出，控干水分备用。水里加食盐可以给菜花增加底味，加食用油可以使菜花焯水后色泽鲜亮清脆，而且养分不易流失。
另起锅，锅里添少许底油，油热后，下入葱、姜、蒜和干红椒，爆出香味。再倒入青椒、红椒，翻炒均匀。
菜花可以下锅了，菜花下锅后，快速翻炒几下，开始调味。锅里加食盐、鸡精、胡椒粉少许，再来一点儿白糖提鲜。将调料炒匀。
出锅前，加一勺蚝油，几滴生抽，进一步提味。
翻炒均匀后，淋入几滴香油，素炒菜花即可出锅。
以上就是没有肉的炒菜花的做法啦，您也可以在炒菜的过程中加入一小勺有机花菜哦！
