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烤箱烤五花肉的做法,烤箱烤五花肉的做法和腌制方法

  1. 如何用烤箱做烤五花肉?
  2. 如何用烤箱做烤五花肉?
  3. 家庭版五花肉烤肉的做法?
  4. 烤箱烤五花肉的做法,烤五花肉怎么腌制?

如何用烤箱做烤五花肉

材料:猪五花500克、针蘑100克配料:食盐适量、一品鲜酱油适量、花椒八角桂皮适量、白糖适量、葱段、姜片适量操作步骤:1、针蘑清洗干净,在水中泡发2小时备用。2、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、盐、五花肉一起入锅煮至八成熟,捞出备用。3、将五花肉切成0.5厘米厚的大片。4、取烤箱专用器具,下面铺上泡好的针蘑,上面摆好五花肉片,淋上酱油汁。5、烤箱230度上下火,预热放入五花肉烤半小时。6、出锅即可食用

如何用烤箱做烤五花肉?

材料:猪五花500克、针蘑100克配料:食盐适量、一品鲜酱油适量、花椒、八角、桂皮适量、白糖适量、葱段、姜片适量操作步骤:1、针蘑清洗干净,在水中泡发2小时备用。2、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、盐、五花肉一起入锅煮至八成熟,捞出备用。3、将五花肉切成0.5厘米厚的大片。4、取烤箱专用器具,下面铺上泡好的针蘑,上面摆好五花肉片,淋上酱油汁。5、烤箱230度上下火,预热后放入五花肉烤半小时。6、出锅即可食用。

步骤 1:选上等的带皮五花肉洗净,这样的做出来比较好吃

烤箱烤五花肉的做法,烤箱烤五花肉的做法和腌制方法
图片来源网络,侵删)

步骤 2:将五花肉切成5毫米厚的片(切之前把五花肉放进冰箱半小时会容易切一些)。

步骤 3:将切好的五花肉放入盆中加入料酒蚝油老抽生抽、盐、花椒粉孜然粉、辣椒粉胡椒粉

步骤 4:拌匀后盖上保鲜膜放冰箱腌制一小时左右。

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步骤 5:洋葱洗净后切成丝,土豆洗净去皮切片

家庭版五花肉烤肉做法

材料

主料:五花肉300克,生菜1棵

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调料:耗油1/2汤匙五香粉1/2茶匙豆瓣酱1汤匙,生抽1/2汤匙,料酒1/2汤匙,香油1/2茶匙,白糖1/2茶匙,干辣椒2个,葱1段,姜1小块

做法

1、选用精五花肉。

1.碗中加入调料

碗中加入花椒,适量味精,适量十三香,适量盐,适量辣椒面,适量孜然粉,适量鸡精

2.放入配料

五花肉放入准备好的腌制调料,用手搅拌均匀腌制备用,碗中加入盐,适量食粉,适量的水混合搅拌均匀备用。

3.放入烤炉中

然后把它刷到提前腌制好的五花肉上面,刷好后把五花肉放入到烤炉里面烤。

1/3 把五花肉切成片状,这个就不用说了,不要太厚太薄就好了,再把上面的调料都搅在一起,腌制半个小时左右就好了

2/3 把生菜洗出来,大蒜剥好切成片状,大葱切成丝状

3/3 之后就可以电饼铛上刷上一层油,放上五花肉就好了,把两面都煎黄就可以啦

1. 把五花肉切成薄片放入碗中,倒入肉粉,水,用手抓拌匀,放进冰箱腌制6小时

2. 把竹签先用开水泡一会儿,串肉,用油刷在每片肉上刷上一层油

3. 烤箱预热200度,上下火中层烤8分钟左右,然后取出,再次刷油,两面都撒上些许孜然粉辣椒粉以及盐

4. 再放入烤箱烤3分钟左右 就出炉啦

原料:五花肉、白芝麻玉米油、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒粒、干蘸料、孜然粉。

做法

1.五花肉清洗干净,切薄片。

2.倒入一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,适量白胡椒粉,磨点黑胡椒粒

3.用手抓均匀,腌制半个小时。

烤箱烤五花肉的做法,烤五花肉怎么腌制?

五花肉加盐,糖,生抽,蚝油,胡椒粉,料酒,抓拌粘稠,腌制10分钟,烤盘底部铺一层洋葱圈,将腌制好的五花肉放入烤盘中,上下火180度,烤10分钟,拿出来搅拌一下,再烤10分钟,即可食用。

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