如何做蔓越莓曲奇饼干？
所需材料：蔓越莓干35克，低筋面粉115克，黄油75克，糖粉50克，全蛋液30克。
步骤二：将准备好的黄油取出切成许多小块状，放到微波炉里加热融化至液态即可，取出放入到碗中。
步骤四：将准备好的30克蛋液倒入，搅拌均匀即可。
步骤五：依次将切好的蔓越莓碎倒入，搅拌均匀即可。
步骤六：拿出准备好的低筋面粉，将低筋面粉倒入过滤筛中，一边摇晃筛子一边加入低筋面粉。
步骤七：将碗中的面粉和其他材料和成面团。
步骤八：将和好的面团装入准备好的保鲜袋中。
步骤九：将面团揉搓成条状。
1、食材展示：低粉270克，粘米粉30克，细砂糖40克，黄油200克，蔓越莓干50克，鸡蛋50克，糖粉80克，鸡蛋50克。
2、鸡蛋打液，蔓越莓切碎。黄油室温软化后，加入细砂糖、糖粉和盐，打发至稍***白，体积膨大，分两次加入蛋液，搅打均匀，加入蔓越莓，搅拌均匀。
3、加入低糖和粘米粉，翻拌均匀，放入裱花袋，挤压成饼干坯。将饼干坯放入烤箱，170度烤制15分钟即可。
芒果蔓越莓曲奇的配方？
要制作芒果蔓越莓曲奇，需要准备以下主要材料：黄油、细砂糖、鸡蛋、香草精、面粉、发粉、盐、芒果、蔓越莓干。
首先，将黄油和糖混合搅打至淡***，加入打散的鸡蛋和香草精拌匀。在另一个容器中混合面粉、发粉和盐，逐步加入黄油混合物搅拌至融合。
最后加入切碎的芒果和蔓越莓干，将面团放入冰箱中冷藏20分钟。将面团揉成球状，整齐排列在烤盘上，预热烤箱180°C，烤大概10分钟即可享用美味可口的芒果蔓越莓曲奇。
关于芒果蔓越莓曲奇的配方如下：
材料：
- 1/2 杯黄油（室温软化）
- 1/2 杯细砂糖
- 1 个大鸡蛋
- 1 茶匙香草精
- 1 杯面粉
- 1/4 杯切碎的芒果干
- 1/4 杯切碎的蔓越莓干
芒果蔓越莓爆浆曲奇做法？
首先准备以下食材:
低筋面粉320克，蔓越莓干110克，食盐1克，奶粉9克，黄油140克，酥油70克，糖粉110克，鸡蛋1个。
制作步骤:
准备一个玻璃碗，先把酥油放进去，用打蛋器把它搅拌一下，搅拌到软化的状态就可以。
加入黄油用打蛋器搅拌均匀，再放入糖粉继续搅拌，再放入一个鸡蛋和食盐用搅拌器搅拌均匀。
蔓越莓干切的细小一些，和奶粉一起放入，用刮刀把它搅拌均匀，拌的时候要用翻拌，千万不要沿一个方向去搅拌。
准备一个筛子，把低筋面粉放入过一下筛，筛好的低筋面粉放入玻璃碗中，用手揉成一个光滑的面团，然后取出来，放在案板上，搓成一个粗细均匀的长条，用保鲜膜包裹起来。
然后用手去整理一下，不断地往案板上摔打，整理成一个长方体的形状。放入冰箱冷冻半个小时。
取出以后，用刀切成饼片。烤盘里面放上一层吸油纸，把切好的饼片放入烤盘中。
