炒意面的做法？
材料:意面，胡萝卜丁，玉米粒，青碗豆，盐，植物油，胡椒粉，番茄酱，千岛酱
做法:水烧开，放一勺盐，加意面煮熟，捞出放凉水备用，蔬菜粒煮熟备用，锅中适量油烧热，放蔬菜粒炒香，加意面翻炒，翻炒均匀加番茄酱，千岛酱，胡椒粉，盐，继续翻炒，翻炒均匀出锅即可。
2 锅中加水烧开，放入意面，中火煮十分钟左右，将意面煮熟后捞出
3 将意面用冷水冲凉后沥去水份备用
5 起油锅，倒入肉末，翻炒到肉末变色，加入西红柿丁，炒出水份， 加入洋葱丁和青椒丁，翻炒到发软即可
用料：意大利面一份，肥牛卷若干，鸡蛋2个，洋葱半个，青椒一个，蒜3瓣
步骤：
1、青椒，洋葱切丝，大蒜拍碎。
3、用煮完面的水烫一下肥牛卷变色后马上捞出装盘。
4、炒好鸡蛋，准备炒面用的酱汁，生抽，老抽，耗油，黑胡椒，陈醋搅拌均匀。
5、热锅倒油放洋葱，大蒜炒香依次加入肥牛卷，青椒丝炒熟。
6、加意面翻炒均匀，放事先调好的酱汁开大火快速翻炒。
7、加入鸡蛋炒散，加黑胡椒即可。
芝士炒意面家常做法？
1.准备芝士、意大利面、番茄肉酱。
2.锅中烧开水放入意大利面大火煮至意大利面熟透而不失劲道。
3.煮好的意大利面立即放入冷水中过凉再沥干水份。
5.放入意大利面中火翻炒。
炒意面意面要煮熟吗？
一. 准备意大利面、牛肉末、洋葱、青椒、西红柿、蒜末、番茄酱、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
二. 将意大利面放入沸水中，煮至面条变软但仍有嚼劲。捞出面条，沥干水分，备用。
三. 热锅凉油，加入蒜末炒香。加入洋葱、青椒和西红柿，翻炒至食材变软。加入牛肉末，翻炒至变色。加入番茄酱，翻炒均匀。
四. 将意面加入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
五.特别注意炒制时，要注意火候，千万不要炒糊。
意式炒冷面详细做法？
意式炒冷面是一道口感独特、味道美妙的意式面食。制作方法如下：首先将冷面煮熟，过冷水，沥干备用。
锅中加入橄榄油，放入蒜末、洋葱、香肠等材料炒香，再加入西红柿、盐、黑胡椒等调料炒匀，最后放入已煮熟的冷面和适量的水，翻炒均匀即可。可以根据个人口味，加入奶酪、辣椒等进行调味，营造出不同的味道。
1、材料：我用的一般的生拉面，烟熏火腿丝，水煮芦笋，洋葱1/4个，蒜头1瓣，番茄2个（最好用熟透的，去皮切丁）熟鸡蛋。橄榄油适量，黑胡椒适量，罗勒叶少许，盐适量，糖适量。
2、番茄酱是自己烧的：蒜头剁成末，洋葱剁成末依次下锅，爆香，再加入番茄丁，加入适量调味料，炒成酱。
3、自制番茄酱。
4、生面下好（不用太烂），用凉水冲洗，放冰水里冷却后滤干。
5、加少许橄榄油，盐，胡椒粉拌匀。
**意式炒冷面是一道结合了意大利风味的中式炒面，以下是详细的做法：**
材料：
1. 意大利面（如意面条或通心粉）200克
2. 橄榄油2大勺
3. 蒜末2瓣
4. 番茄酱2大勺
5. 新鲜番茄1个，切丁
6. 洋葱半个，切丝
7. 青椒半个，切丝
