蓝莓曲奇的做法是什么？
用料
无盐黄油 260克
鸡蛋 1个
糖粉 140克
低筋面粉 370克
蓝莓干 140克
蓝莓曲奇饼干的做法
黄油室温软化至手指头能轻松按个印子（切小块软化比较快），倒入糖粉用刮刀搅搅搅，搅到糖粉看不见了磕入鸡蛋搅搅搅。用电动、手动打蛋器也可以。
一次性筛入低筋面粉搅搅搅
曲奇拿破仑蛋糕做法？
曲奇拿破仑蛋糕是一种以曲奇饼干和香草奶油为主要材料的甜点。以下是曲奇拿破仑蛋糕的简单制作方法：
所需材料：
1. 拿破仑饼干或其他类型的曲奇饼干
2. 鲜奶油
3. 香草精
4. 糖粉
步骤：
食材：高筋面粉65g，低筋面粉70g，片状酥油65g，细盐2g，水78g，酥油10g
做法:
3.将D慢慢加入步骤3中搅拌均匀
材料：
奶油霜：动物性奶油200克、白砂糖80克、鲜奶100毫升、玉米淀粉10克、香草精适量
步骤：
酥皮制作：将中筋面粉和盐混合，加入切成小块的黄油，用手指搓揉至黄油和面粉混合。逐渐加入少量水，揉成平滑的面团。将面团分成三份，每一份擀成厚度约为 0.3 厘米的饼状，放入烤盘中，用叉子在饼皮上打上几个小孔，以免膨胀。把烤箱预热到180℃，把饼皮放入烤箱中烤约 15 分钟或者至金***取出待凉。
奶油霜制作：将动物性奶油倒入一个大碗中，用电动打蛋器低速搅拌至奶油变软。逐渐加入白砂糖，继续搅拌至奶油泛白变浓稠。加入鲜奶、玉米淀粉和香草精，继续搅拌均匀。
将已经凉透的酥皮平铺在平板上，涂上一层奶油霜。再放一张酥皮，继续涂抹奶油霜。依此类推，直到酥皮用完，最后在蛋糕顶部涂抹一层奶油霜，并撒上一层细砂糖或巧克力粉。
曲奇拿破仑蛋糕
材料水油面：富强粉 蛋清 盐 白醋 水 油酥面：富强粉 玉米油做法1、先和油酥面，富强粉和油揉匀； 2、前五种材料和成面团，醒20分钟．经过四次开酥，即擀成薄片折三折，放冰箱冷藏20分钟，重复4次，其中有一次4折，如果有把握4折的次数可以增加。擀薄成大约厚4mm的长方形，用餐叉在上面扎些小孔，防止材料在烤制时鼓起。放进烤盘入烤箱，200度，18分钟。 3、烤好后晾凉，边缘裁整齐，上面用刀刮平。从中间切开成相同大小的两片，在一片上抹草莓酱，另一片放在上面，将裁下的酥皮揑成小碎片，撒到上面。裁成均匀的长方形，曲奇拿破仑蛋糕就做好了。
麦德龙哪种饼干好吃？
麦德龙（Metro）是一家国际化的零售批发超市，商品种类繁多，包括各种进口和国内品牌的饼干。关于哪种饼干好吃，因为口味因人而异，所以很难给出一个具体的答案。但以下是一些在麦德龙受欢迎的饼干品牌和类型，供您参考：
1. 奥利奥（Oreo）：这是一款经典的美国饼干，口感酥脆，巧克力味浓郁。麦德龙有售多种口味的奥利奥，如原味、巧克力味、草莓味等。
2. 趣多多（Ferrero Rocher）：这是一款意大利生产的巧克力夹心饼干，口感丰富，甜而不腻。
3. 保罗（Paul）：这是一款法国品牌的饼干，有着丰富的口感和独特的口味，如法式杏仁酥、蓝莓夹心饼干等。
4. 瑞士莲（Lindt）：这是一款瑞士品牌的巧克力饼干，口感酥脆，巧克力馅心浓郁。
5. 丹麦蓝罐曲奇（Danisa）：这是一款来自丹麦的曲奇饼干，口感酥脆，有着丰富的口味，如原味、巧克力味、坚果味等。
6. 雅客（Yake）：这是一款台湾品牌的饼干，有着丰富的口味，如奶香饼干、燕麦饼干等。
当然，这只是其中的一部分品牌和类型。在麦德龙挑选饼干时，您可以根据自己的口味和需求进行选择。此外，还可以关注新品推荐和优惠活动，以便尝试到更多美味的饼干。请注意，以上信息仅供参考，具体口味喜好还需您自行尝试。
