辣白菜可以炒什么好吃?
五花肉250克,辣***200克,大蒜5瓣,料酒,白糖,酱油,白芝麻
步骤:
1.五花肉去皮洗净切薄片,锅中不放油,直接放五花肉片,加2勺料酒,中小火煎至五花肉两面金黄,煎出油。
2.加蒜瓣炒香后,倒入切成段的辣***,辣***汤汁也要倒进去,辣***翻炒出香味人后,加1勺白糖,1勺酱油,翻炒均匀出锅就可以。
注意:
1.五花肉尽量切薄,肉一定要煎出油,这样不会腻。
2.辣***要选酸甜口味儿的,有汤汁,一般超市卖的密封的就可以。
回答如下:辣***可以炒很多菜,以下是几种常见的搭配:
1. 辣***炒豆腐:将豆腐切块,热油锅中翻炒,加入适量的辣***、盐、鸡精翻炒均匀即可。
2. 辣***炒肉片:将肉片用料酒、生抽、淀粉腌制,热油锅中快速翻炒,加入适量的辣***、蒜末、姜末、盐、鸡精翻炒均匀即可。
3. 辣***炒面条:将面条烫熟后沥干水分,热油锅中翻炒,加入适量的辣***、蒜末、姜末、盐、鸡精、酱油翻炒均匀即可。
4. 辣***炒蛋:将鸡蛋打散,热油锅中快速翻炒,加入适量的辣***、盐、鸡精翻炒均匀即可。
5. 辣***炒饭:将米饭煮熟后晾凉,热油锅中炒熟饭,加入适量的辣***、鸡精、盐、胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。
辣***炒土豆片
做法步骤
1、土豆洗净去皮切成薄片,韩式辣***也切成方块;
2、锅内放油,油烧热后放入土豆片,用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下,待土豆变软后,可以用勺子将锅内多余的油盛出来一些。然后放入辣***继续翻炒;
3、如果觉得干,放少量的水略微炖一下,辣***的汤汁多的话就不用了。
喜欢吃辣的话,就再加一些辣椒粉进去。等土豆变得酥软就可以出锅了,出锅前用盐调味。
答:辣***是一种韩国泡菜,通常具有辣味和咸味,可以用来烹制各种美食。以下是几种可以和辣***搭配炒制的食材,希望能够对您有所帮助:
1. 豆腐:将豆腐切成块或者条状,和适量的辣***一起炒制,可以增加豆腐的口感和味道。
2. 肉类:可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等肉类食材,切成适合炒制的小块状,炒制时加入适量的辣***,可以增加肉类的香味和口感。
3. 土豆:将土豆切成片状,和适量的辣***一起炒制,可以增加土豆的软滑口感和味道。
4. 青菜:可以选择菠菜、小白菜、油菜等青菜食材,和适量的辣***一起炒制,可以增加青菜的口感和味道。
5. 米饭:将米饭和适量的辣***一起炒制,可以做成一道美味的辣***炒饭,口感香辣可口。
总之,辣***可以搭配多种食材炒制,可以根据个人口味和喜好进行搭配和调整,希望您可以尝试制作出自己喜欢的美食!
辣***炒五花肉
辣***250克,五花肉200克,葱1段,姜1小块、蒜4瓣、辣椒酱3勺、白酒2勺、糖1勺、盐少许
做法:
1、首先去超市买袋装的辣***,把辣***切成一厘米宽的条,一般都是买现成的,把五花肉切成0.5厘米厚的大片儿,蒜切蒜末,姜切细丝,葱切段;
2、然后锅里面不要放油,把五花肉直接放进去,炒出油以后,微微的卷了以后,倒点白酒后放点姜,葱丝翻炒以后放辣***继续翻炒;
3、接着把韩式辣椒酱和加适量的水一起调成汤浓汁,倒到锅里面;